Inhoud:
Pruim bezet een van de hoogste scores onder tuinbouwgewassen in Rusland, Oekraïne en Wit-Rusland. Hoewel Azië wordt beschouwd als haar vaderland, voelt ze zich geweldig in veel regio's van de Russische Federatie.
Er zijn meer dan 250 van de belangrijkste soorten, en niemand heeft zelfs geprobeerd te tellen hoeveel ondersoorten. De pruim moet in de tuin groeien, op elk tuinperceel. Daar zijn veel redenen voor.
De pretentieloosheid van de boom voor klimatologische omstandigheden
De gewoonte om de pruim als thermofiel te beschouwen, heeft zijn nut al lang overleefd. Tegenwoordig zijn er veel winterharde rassen gekweekt, resistent tegen ziekten en ongunstige weersomstandigheden, met een uitstekende smaak. Deze fruitboom is wijdverspreid over de hele wereld, hij wortelt goed in elke grond.
Snelle vruchtvorming
Als de boom goed wordt verzorgd en de takken correct zijn gesneden, begint hij al vruchten af te werpen als hij 4-5 jaar oud is. Gewoonlijk is de vruchtperiode 25-30 jaar. Laagblijvende vormen van pruimen geven de eerste oogst vanaf het tweede jaar na het planten.
Opbrengst
De pruimenboom heeft, in tegenstelling tot peren en appels, geen last van een jaarcyclus. Het produceert elk jaar gewassen. Het is het meest productieve gewas onder de vruchtbomen zonder pit. Van een pruim van tien jaar oud kan 80-100 kilo vers fruit worden geoogst; jongere bomen leveren 50 kilo bessen per jaar op.
Vervaldatums
Voor hen rijpen verschillende soorten op een bepaald tijdstip. Half juli rijpt het vroege ras Renklode dus. 10-15 dagen erna wordt Renklod Karbysheva met rijpheid gegoten. Over nog een halve maand Renclaude Altana.
In september rijpen verschillende Hongaarse variëteiten met een frequentie van 5-10 dagen. Op elk van de bomen rijpen pruimen niet tegelijkertijd, maar geleidelijk in de loop van een maand, waardoor het mogelijk is om lang van vers fruit te genieten.
De genezende eigenschappen van de fruitboom
Pruimen worden vers gegeten, ze zijn gemaakt van zoetigheid, zoetzuur gedroogd fruit, in de zomer worden ze gebruikt om compotes te bereiden, die worden gedronken en gesloten voor de winter. Van de bessen worden heerlijke jam en confituur gekookt en rauw in de vriezer gedaan. Pruim die in de winter wordt ontdooid, verschilt niet veel van verse, behoudt alle vitamines en herinnert aan de smaak van de zomer.
Mensen weten al lang van de genezende eigenschappen van bessen. Zelfs de Engelse koningin Elizabeth II begon haar dag met een pruimendessert. Pruim heeft een gunstig effect op het werk van het maagdarmkanaal, verbetert de peristaltiek en verjongt het cardiovasculaire systeem.
Zowel vers als gedroogd, het heeft een gunstig effect op gastro-enteritis bij kinderen, verlicht constipatie, spasmen in de bronchiën in geval van allergische reacties. De vruchten van de pruimenboom stimuleren de eetlust door de productie van spijsverteringssap te verhogen en slechte cholesterol uit het lichaam te verwijderen.
Niet alleen pruimvruchten hebben genezende eigenschappen, maar zelfs de bladeren. Hun afkooksels helpen de lichaamstemperatuur te verlagen in geval van respiratoire virale aandoeningen. Van de bladeren, die een complex van vitaminen en mineralen bevatten, wordt heerlijke thee gebrouwen, helende zalven en aftreksels gemaakt.
Pruim is een echte versiering van elke boomgaard, het heeft een hele reeks genezende eigenschappen voor het lichaam.
