De natuur heeft de mensheid medicinale planten geschonken. Hun lijst is vrij groot, deze lijst bevat bizongras, dat al lang in volksrecepten wordt gebruikt. In Rusland werd wodka doordrenkt met gras, waardoor het genezende eigenschappen en een aangenaam aroma kreeg. Om een ​​bruikbare bizon in uw EHBO-doos te hebben, moet u deze leren onderscheiden tussen een grote verscheidenheid aan planten.

Beschrijving van cultuur

Zubrovka behoort tot de familie Myatlikovs (Zlakovs), ontving in de volksmond kleurrijke namen: lyadnik, geurige chapoloch, turovka. De Engelsen noemen de plant "zoet gras", wat waar is (ondanks de aanwezigheid van bitterheid). Vanwege deze eigenschap werd de bizon een favoriete delicatesse voor bizons, waaraan de plant zelf zijn naam ontleende.

Soms hoor je een andere naam - sluipende bitterheid (blijkbaar vanwege zijn specifieke smaak). Maar dit is niet correct, want de planten behoren tot verschillende families. Grasgorchak is een vertegenwoordiger van Asteraceae (Asteraceae), vergelijkbaar met bizons met een aantal geneeskrachtige eigenschappen. Om deze 2 planten niet te verwarren, is het de moeite waard om goed te kijken hoe bitter gras eruit ziet.

Bizon gras

Beschrijving van bizons en gorchak

Plant onderdelenZubrovkaKruipende gorchak
WortelstokLang, kruipend, vertakt, met bundels dunne verticale wortels, verzameld in knopenStang, lang, verticaal, met laterale nakomelingen
StamNaakt, glad, rechtopstaand, 30 tot 120 cm hoog, knoestigSterk vertakt, rechtopstaand, geribbeld, 70-150 cm lang
Bladeren· Onderzijde groen, bovenzijde grijs getint;
· Basaal puntig lancetvormig, tot 50 cm lang; stengel - lineair lancetvormig, tot 3 cm
Hard, puntig. Kan langwerpig en bijna lineair zijn
BloemenLosse, langwerpige-eivormige pluimen, bestaande uit bloeiwijzen-aartjes met een zilverbruine tintManden worden verzameld in paniculaire bloeiwijzen, geplaatst op de kruin van de stengel en zijtakken. Heb een dieproze tint
FoetusDonkerbruine caryopsis met kleine zaadjesOvale omgekeerde gladde achene

De bloeitijd verschilt ook bij planten. Zubrovka ruikt zoet in mei, in juni werpt het zijn zaden al af, waarna de stengel afsterven. Gorchak bloeit in juli en augustus.

Je kunt kruiden ook op geur onderscheiden - bizons hebben een aangenaam geurend aroma.

Om bruikbare grondstoffen te oogsten, moet je weten waar het bizongras groeit. Je kunt haar ontmoeten op de bermen, in weilanden, steppen, maar meestal in bosopeningen over de hele wereld.

In Rusland is bizon niet alleen wijdverspreid in het Europese deel. Het gras verdraagt ​​de kou goed, dus je kunt struikgewas van de liefhebber vinden in Siberië en het Verre Oosten.

Rassen

In de natuur zijn er meer dan 30 soorten bizons, de meest voorkomende zijn slechts 3 soorten:

  • geurig, met het sterkste aroma;
  • steppe, de meest voorkomende in Rusland;
  • zuidelijk, gevonden in het westelijke deel van het land en is een zeldzame soort; het is het dat het meest wordt gebruikt in de voedingsindustrie.

Notitie! Alle soorten bizons hebben geneeskrachtige eigenschappen.

Reproductie

Als u een plant in een zomerhuisje wilt kweken, kunt u in juni fruit verzamelen. Houd er tegelijkertijd rekening mee dat de zaden erg klein zijn, het is onhandig om ze in de grond te planten.Als voor deze methode wordt gekozen, wordt het plantmateriaal niet meer dan 1,5 cm begraven. De eerste scheuten verschijnen over 10 dagen, maar het gras zal langzaam groeien.

De beste kweekmethode is door de struik te verdelen. Het is noodzakelijk om een ​​deel van de wortelstok af te snijden met de knoop waaruit de wortels groeien en deze eerst in een container te planten. Vervolgens worden de resulterende zaailingen naar de volle grond gestuurd.

De teelt van geneeskrachtige kruiden is niet moeilijk. De bizon groeit snel en kan in één groeiseizoen groen planten op een groot grondgebied. Het is voldoende om voor een licht doorlatende grond en een beetje schaduw te zorgen.

In de zorg is het gras pretentieloos, behalve dat het nodig zal zijn om de plantage van tijd tot tijd water te geven als de zomer droog is. Op uitgeputte bodems is periodieke voeding nodig.

Interessant. Voor planten is wieden niet nodig. Dankzij het krachtige wortelstelsel en de snelle verspreiding van gras over het gebied heeft het onkruid simpelweg geen overlevingskans.

De eigenaardigheid van de plant om goed te rooten wordt soms gebruikt om steile hellingen en taluds te versterken.

Bizon fokken

Cultuur eigenschappen

Voor medische doeleinden wordt het bovengrondse deel van de plant gebruikt. Het bevat een grote hoeveelheid vitamine C, organische zuren, alkaloïden, bitterheid, umbelliferon en coumarine. Het is de aanwezigheid van de laatste die de bizon een aangenaam aroma geeft. De samenstelling van minerale elementen is superieur aan veel kruiden.

Toepassing

Alcoholtincturen en waterinfusies zijn gemaakt van grondstoffen. Door vers kruid op de wond aan te brengen, kan het bloeden snel stoppen (dankzij coumarine). Elk onderdeel van de compositie heeft zijn eigen waarde:

  • bitterheid stimuleert de eetlust en verbetert het spijsverteringskanaal;
  • alkaloïden helpen de spierspanning te behouden;
  • zuren werken als antioxidanten, maar ze vervullen ook andere functies:
    1. ascorbinezuur - versterkt botten en weefsels, neemt deel aan het metabolische proces;
    2. ferulic - geneest de huid en beschermt deze tegen de effecten van ultraviolette straling, wat bijdraagt ​​aan de verlenging van de jeugd.

Belangrijk! Zubrovka wordt aanbevolen voor moeders die borstvoeding geven om de lactatie te verhogen (in kleine doses). Het is ook een uitstekend middel tegen tuberculose en kanker.

  • een grote hoeveelheid vitamines en mineralen helpt bij de behandeling van virale ziekten en stimuleert de verwijdering van infecties door overvloedig zweten;
  • doordrenkte kruidenbakken helpen om voetschimmel snel te verwijderen.

Het is ook de moeite waard om de antiseptische en antibacteriële eigenschappen van bizons te benadrukken. Kruidenpreparaten normaliseren de hartactiviteit en kalmeren het zenuwstelsel.

Toepassing in alcoholtincturen

Andere toepassingen van het kruid

Kruidenafkooksels worden gebruikt in cosmetica voor thuis om voor een probleemhuid te zorgen. De producten helpen ook bij het versterken van het haar.

Notitie! Sommige vrouwen gebruiken het vermogen van het kruid om de stofwisseling te beïnvloeden om hen te helpen af ​​te vallen. Maar dergelijke theeën verbranden geen vet, maar bij veelvuldig gebruik van de drank hopen cumarine-toxines zich op in het lichaam.

Zubrovka wordt ook gebruikt in de voedingsindustrie. Het wordt toegevoegd aan de samenstelling van kruiden, in marinades gedaan, ingeblikte vis en gebruikt in zoetwaren. De Fransen geven er de voorkeur aan om aromatisch kruid toe te voegen aan sommige sauzen.

De tinctuur met dezelfde naam is al heel lang bekend in Rusland en blijft in onze tijd populair. Polen introduceren bizons in honinglikeuren.

Het kruid wordt zelfs aan tabak als geur toegevoegd. In apotheken kun je etherische olie van bizons vinden met een karakteristieke geur van vers gesneden hooi.

In kleine hoeveelheden wordt bizon in veevoer gebracht. Het is vooral handig voor melkgeiten en koeien om de melkgift te verhogen. Maar je moet je niet laten meeslepen door zo'n additief - je kunt vergiftiging van het dier veroorzaken.

Contra-indicaties

Sommige componenten van de medicinale samenstelling van bizons kunnen een allergische reactie veroorzaken. Daarom moeten gevoelige mensen voorzichtig zijn bij het gebruik van wiet. Er zijn ook ernstige contra-indicaties voor het gebruik van bizons:

  • kan niet worden gebruikt in acute stadia van gastro-intestinale aandoeningen;

Belangrijk! Zogende vrouwen mogen geen zelfmedicatie toedienen - bizons kunnen de kwaliteit van de lactatie alleen verbeteren met toestemming van de kinderarts.

  • met slapeloosheid en ernstige neurosen;
  • vanwege coumarine - voor zwangere vrouwen.

Contra-indicaties voor het gebruik van bizons

De etherische olie moet met zorg worden gebruikt bij aromatherapie. Het kan niet worden gecombineerd met andere geneesmiddelen die coumarines bevatten.

Overdosering veroorzaakt ernstige hoofdpijn en veroorzaakt de ontwikkeling van langdurige migraine. Als u dergelijke symptomen bij uzelf heeft vastgesteld, moet u onmiddellijk medische hulp zoeken.

Over ziekten en plagen

Interessant!Als een persoon wordt aangetrokken door de geurige geur van een bizon, proberen insecten weg te blijven van de plant - het is giftig voor ongedierte. Niet vatbaar voor gras en ziektes. Gebrek aan vocht en voeding hebben een negatieve invloed op de ontwikkeling van de plant.

Hoe gras te drogen en op te slaan

Alleen gras gaat de oogst in - de wortelstokken worden niet aangeraakt. Het verzamelen van bizons moet worden uitgevoerd tijdens de bloeiperiode, die in mei valt. Kale scheuten worden geselecteerd, ze worden met een scherp mes boven de bruine basale bladeren gesneden.

Thuis wordt het gras gesorteerd, bloempluimen verwijderd en in één laag op een schaduwrijke, geventileerde plaats neergelegd: op straat onder een luifel, op een veranda of zolder, met een schone krant en een doek.

Je kunt de takken ook bundelen en ophangen. Droge bizons worden verpakt in canvas of papieren zakken. Voor het gemak van opslag is het wenselijk om de grondstof te malen.

Belangrijk! U kunt het geoogste gras maximaal 2 jaar gebruiken. Dan verzwakken de genezende eigenschappen en maken plaats voor gifstoffen.

De officiële farmacologie introduceert geen bizon in een geneesmiddel, waardoor grondstoffen als levensbedreigend worden geclassificeerd. Ondanks de genezende eigenschappen van de plant, moet men zich niet laten meeslepen door volksrecepten. Doe dit indien nodig alleen onder toezicht van uw arts.