Een gegarandeerde opbrengst aan tomaten in gematigde klimaten kan worden verkregen in kassen. Maar een plant die in de open lucht wordt gekweekt, is lekkerder en gezonder. Tuinders geven er de voorkeur aan tomaten van hoge kwaliteit in de volle grond te planten, omdat het onmogelijk is om hun eigen zaden van hybriden te krijgen.
Kort over cultuur
Zuid-Amerika wordt beschouwd als het thuisland van deze plant; de wilde en halfwilde vertegenwoordigers zijn nog steeds te vinden in Peru, Ecuador en Chili. De Zuid-Amerikaanse Indianen, Inca's en Azteken waren de eersten die deze plant domesticeerden. Ze gaven het ook de naam "tomatl", wat "grote bes" betekent.
Na de ontdekking van Amerika door Christoffel Columbus in 1492 werden veel bizarre planten vanuit de Nieuwe Wereld naar Europa gebracht, waaronder ook een tomaat.
Dit komt grotendeels door het Italiaanse warme klimaat, vergelijkbaar met het klimaat van het tomatenland. De Italiaanse botanicus Paolo Mattioli was de eerste die de plant in 1554 in wetenschappelijke literatuur beschreef, en de Italiaanse pomo d'oro - de gouden appel, gaf de tomaat een nieuwe naam: tomaat.
Volgens zijn uiterlijke kenmerken werd de plant toegeschreven aan de nachtschadefamilie, een prominente vertegenwoordiger daarvan was de beroemde belladonna in die tijd, en de tomaat werd onmiddellijk tot een giftige plant verklaard. Dat is tot op zekere hoogte waar: de geurige bladeren, stengel en zelfs wortel kunnen ernstige vergiftiging veroorzaken. In Europa werd het lange tijd in kassen gekweekt als sierplant. Pas veel later werd de smaak ervan gewaardeerd.
Solarium Lycopersicon- "wolf peach".
Tomaten werden in het midden van de 18e eeuw naar Rusland gebracht en aanvankelijk versierden ze de vensterbanken van huizen als kamerplanten. In het gewone spraakgebruik werden ze psinks genoemd, van hun wetenschappelijke naam Solarium Lycopersicon, wat "wolfsperzik" betekent. Weinigen durfden de prachtige fruitbessen te proberen. Een van hen was de beroemde Russische agronoom Andrei Timofeevich Bolotov, die de smaak van het fruit lekker vond. Vervolgens speelde Bolotov een grote rol in de popularisering van de tomaat, zo beschreef hij in zijn artikelen de tomaat als middel tegen scheurbuik. En de Russische goudklompkweker Efim Andreevich Grachev fokte de eerste tomatenvariëteiten voor centraal Rusland, zijn bizarre tuinen bevonden zich in de buurt van Rostov, St. Petersburg en in de regio Moskou.
TOP-5 tomaten voor vollegrond
De beste variëteiten tomaten voor vollegrond zijn ondermaats. In de regel zijn ze vroeg rijp, rijpen ze vóór het begin van de phytophthora-epidemie, daarom vermijden ze een gevaarlijke ziekte. Bovendien vereisen ondermaatse variëteiten vaak geen knijpen, knijpen en kousenbanden, dat wil zeggen dat ze een minimum aan problemen veroorzaken. Bij het kiezen van tomaten voor de Voronezh-regio is het raadzaam om vroeg rijpende variëteiten te overwegen.
De TOP-5 bevat 2 namen van ondermaatse rassen.
Sanka. Het geniet de speciale liefde van tuinders, omdat het buitengewoon pretentieloos is en onder alle weersomstandigheden opbrengt. De hoogte van de standaardstruik is slechts 50 cm, minder vaak groeit hij tot 60 cm, de stengel is dik, heeft geen kousenband nodig. Soms vormt het stiefzonen die moeten worden verwijderd.
Onder gunstige weersomstandigheden kunnen de eerste tomaten al 70-75 dagen na het planten van de zaden worden verkregen. Vruchten met een gewicht van 80 tot 150 g, rood, rond, vlezig, met tomatenzuur, ideaal om in te blikken. Voor 1 m2.m geplant van 4 tot 6 struiken, met goede zorg kunt u tot 5 kg van elke struik verzamelen.
Sanka
Er is een verscheidenheid aan variëteiten met gele tomaten - Golden Sanka.
Blijkbaar onzichtbaar.Nog een ondermaatse variëteit, 60-90 cm lang. Plantdichtheid - 3 struiken per 1 vierkante M. Vroeg rijp, vruchten rijpen op 85-100 dagen, rood, rond, enigszins afgeplat, met een gewicht van 250-350 g, barsten niet. Vereist geen kousenband, maar vanwege de ernst van de vrucht hebben de struiken ondersteuning voor de takken nodig in de vorm van een katapult. De laatste vruchten zijn kleiner en worden gebruikt voor het inblikken. De eigenaardigheid van deze variëteit is dat deze op het balkon kan worden gekweekt.
Zichtbaar onzichtbaar
Hoge soorten hebben meer aandacht nodig: ze moeten worden vastgebonden, vastgemaakt en meer worden gevoerd. Maar als resultaat zijn de vruchten erg groot, met een uitstekende smaak. De beste variëteiten tomaten voor volle grond onder lange worden ook gepresenteerd in twee namen.
Roze honing. Het is de zoetste top 5 variëteit. Er wordt heerlijk sap van gemaakt en er wordt zelfs jam van gemaakt. In het open veld kan hij 60-100 cm hoog worden, voor kousenbanden zijn sterke palen of hekjes nodig. Stiefzonen moeten worden verwijderd. 3-4 struiken worden geplant per 1 vierkante M. De eerste vruchten verschijnen in 110-115 dagen. Het staat bekend om zijn eerste vruchten met een gewicht tot 1,5 kg, volgende vruchten met een gewicht van 600-800 g.
Roze honing
Ze hebben roze, sappig, suikerachtig vruchtvlees, zonder zuur dat inherent is aan tomaten en praktisch geurloos. De nadelen zijn onder meer het kraken van het fruit. Als u tomaten kiest voor de regio's Voronezh of Volgograd, moet u op deze variëteit letten, aangezien deze goed groeit in warme streken van Rusland.
Koenigsberg. Het is ook een variëteit met grote vruchten die een bijzonder grote oogst oplevert in de regio Chernozem. Het moet worden geknepen, aangezien het tot 2 meter hoog kan worden. En ook knijpen, zonder alleen de allereerste stiefzoon te verwijderen, zodat de 2e steel wordt gevormd. In het onderste deel van de plant worden vruchten met een gewicht tot 800 g vastgebonden, in het bovenste deel - 150-300 g.
Koenigsberg
De vruchten zijn langwerpig en zo lekker dat kwekers nog 2 variëteiten van deze variëteit hebben gekweekt: Golden Konigsberg, met gele, zoetere vruchten (ze worden ook wel "zoete abrikozen" genoemd) en hartvormige Konigsberg, met grotere vruchten tot 1 kg. Konigsberg-zaailingen zien er traag uit, maar enige traagheid is inherent aan deze variëteit en is het onderscheidende kenmerk. Maar een krachtig wortelstelsel zorgt ervoor dat de plant zich goed voelt in warme streken. Rode Königsberg is beter bestand tegen vorst en de grillen van het weer.
Fokkers fokken alle nieuwe variëteiten, en onder hen is het vermeldenswaard een variëteit die uniek is in zijn kwaliteiten en die al verliefd is geworden op onze tuinders.
Geranium kus. Dit is een cocktailvariëteit, gekweekt door een boer uit de VS, waar ze ook graag tomaten telen op hun percelen. Compacte struik 50cm hoog. Vereist geen pinnen. Vormt enorme clusters met elk 60 tot 100 vruchten. Ovale tomaten met een scherpe neus, met een gewicht van 25-50 g, hebben een aangename dessertsmaak. Bestand tegen grote nachtschadeziekten. In de zuidelijke regio's kunnen de zaden direct in de volle grond worden gezaaid, nadat ze eerder zijn ontkiemd. Het kan ook op het balkon worden gekweekt.
Geranium kus
Ziekten van tomaten
De meest voorkomende ziekten waar tomaat aan lijdt, zijn Phytophthora (bruinrot) veroorzaakt door Phytophthora-schimmels en fusarium (grijsrot). Het bestrijden van tomatenziekten is moeilijk, en vaak is het na infectie nodig om de hele plant te vernietigen, zodat anderen er niet door geïnfecteerd raken. Daarom is het veel belangrijker om preventieve maatregelen te nemen.
Phytophthora
En ze moeten beginnen met zaden, omdat de veroorzakers van veel ziekten goed op hun oppervlak overwinteren. Om dit te doen, worden ze vóór het planten een kwartier in een oplossing van kersenkleurig kaliumpermanganaat geplaatst.
Het is erg belangrijk om de grond voor te bereiden waarin de zaden of zaailingen worden geplant. Voor desinfectie wordt het gemorst met kokend water of dezelfde oplossing van kaliumpermanganaat.
Het wordt niet aanbevolen om tomaten langer dan drie jaar op dezelfde plaats te planten. Het is ook noodzakelijk om ervoor te zorgen dat andere groenten van de nachtschadefamilie (aardappelen, aubergines, paprika's) niet voor hen worden gekweekt, omdat ze allemaal vatbaar zijn voor dezelfde ziekten. De beste voorlopers van tomaten zijn kool, komkommers en uien.
Minstens twee keer vóór de bloei en na de vorming van fruit op de tweede borstel, worden de planten besproeid met een 1% -oplossing van Bordeaux-vloeistof, een fungicide dat een schadelijk effect heeft op de schimmel, of een infusie van knoflook met toevoeging van kaliumpermanganaat.
Bordeaux vloeibare oplossing
Phytophthora ontwikkelt zich in augustus, met een sterke verandering in dag- en nachttemperaturen. De belangrijkste voorwaarde voor het verschijnen van een schimmel is een hoge luchtvochtigheid, daarom is het zo belangrijk om de bewateringscondities te observeren. De plant krijgt niet vaak, maar zeer overvloedig water bij de wortel. U kunt per keer tot 4 liter water onder elke struik gieten. Het is erg belangrijk dat er bij het besproeien geen druppels op de stengel, bladeren en vruchten vallen. De onderste bladeren worden over het algemeen verwijderd nadat het fruit is gezet, zodat de lucht vrij tussen de bladeren circuleert en de plant wordt geventileerd tegen natte dampen.
Opvallend is dat nieuwe tomatenrassen vaak een hogere ziekteresistentie hebben dan traditionele.
Door deze eenvoudige regels te volgen, kunt u een gezonde plant laten groeien en een goede oogst tomaten krijgen.
