Zwarte bes is een gewas dat op het terrein van bijna elke tuinman groeit. Om een ​​behoorlijke oogst van deze heerlijke en ongelooflijk gezonde bes te krijgen, moet je heel verantwoordelijk zijn bij het kiezen van een bepaalde variëteit. Opmerkelijke soorten zwarte bes zijn Katyusha.

Geschiedenis van de schepping

De krentenvariëteit Katyusha is het resultaat van vele jaren werk van het Institute of Fruit Growing van de National Academy of Sciences of Belarus. De rassen zijn gekweekt door twee rassen te kruisen: Paulinka en Pilota. De zwarte bes Katyusha werd in 1998 opgenomen in het staatsregister van de Russische Federatie. De cultuur is optimaal voor het kweken in de regio's Noord-Kaukasische, Midden-Wolga en Oeral in Rusland.

Deze zelfvruchtbare soort heeft een hoge opbrengst. De vruchten onderscheiden zich door een rijke zoetzure smaak, ze verkruimelen niet lang en worden perfect bewaard.

Sappige variëteit

Beschrijving van de variëteit

Katyusha-bes is een vrij krachtige struik, gekenmerkt door een gemiddelde vertakkingssnelheid. Verse scheuten van de plant zijn groen, en houtachtige zijn grijsbruin, van gemiddelde grootte. De knoppen van de cultivar zijn roze-paars van kleur. De bladeren hebben een vijflobbige vorm en zijn middelgroot of groot. De plant bloeit met middelgrote rode bloemen. De vruchten wegen tot 1,5 gram. Als we het op schaal hebben over de opbrengst in de industrie, dan is dat minimaal 10 ton per hectare.

Op een briefje.De kleur van de bessen is glanzend zwart. De vorm van de vrucht is langwerpig-ovaal. De bes heeft kleine zaadjes in de vrucht en een vrij dichte schil. De fruitcluster is vrij lang en de bessen bevinden zich erop met een gemiddelde dichtheid.

Het belangrijkste kenmerk van de bes, waarvoor hij vooral zeer gewaardeerd wordt, is de winterhardheid. Bovendien moet worden opgemerkt dat de cultuur zeer resistent is tegen ziekten zoals bladvlekkenziekte en echte meeldauw.

Ongeveer 60% van de bessen wordt gevormd door zelfvruchtbaarheid, daarom wordt het bij het cultiveren van dit fruit- en bessengewas ten zeerste aanbevolen om extra kunstmatige bestuiving uit te voeren om de productiviteit te verhogen.

Het ras is zowel vers als verwerkt geschikt voor consumptie. De samenstelling van bessen in grote hoeveelheden omvat de volgende nuttige vitamines en mineralen:

  • vitamine C, B, E en P;
  • provitamine A;
  • fosforzuur;
  • caroteen;
  • essentiële olie;
  • suiker.

Regelmatige consumptie van bessenbessen wordt aanbevolen bij hartproblemen, atherosclerose en ter voorkoming van diabetes. Bovendien versterken krenten de immuniteit en helpen ze het gezichtsvermogen te behouden.

Kenmerken van landbouwtechnologie

Ondanks het feit dat agrotechnische maatregelen voor de teelt van zwarte Katyusha-bessen, in overeenstemming met de beschrijving, geen speciale verschillen hebben, is er nog steeds een zekere specificiteit. En u moet er zeker mee vertrouwd raken om de plant van de juiste zorg te voorzien. Het standaard verzorgingspakket omvat water geven, wieden, losmaken en wieden.

Landen

Zwarte bes Katyusha groeit het beste in goed verlichte gebieden. Als het gewas niet genoeg zon heeft, neemt het aantal bessen af ​​en worden de vruchten zelf minder zoet. De plant geeft de voorkeur aan een licht gepodzoliseerde grond, zandige leem of leemachtig. De zuurtolerantie kan variëren tussen 6 en 6,5.

Stilstaand water in het gebied voor aalbessen zal rampzalig zijn. Daarom wordt het ten zeerste aanbevolen om, als er een dergelijk risico bestaat, hoogwaardige drainage te organiseren. Het negeren van deze aanbeveling zal er onvermijdelijk toe leiden dat de struik zich slecht zal ontwikkelen. Als de waterstagnatie langdurig aanhoudt, kan de plant zelfs afsterven.

Verzameling van rijpe bessen

De praktijk leert dat het planten van Katyusha-bessen de beste resultaten heeft als struiken langs de heggen worden geplaatst, wat een betrouwbare bescherming tegen de wind biedt.

Voordat u een bessenzaailing in de grond plaatst, moet de grond zorgvuldig worden opgegraven en gevoerd. Struiken moeten op een afstand van ongeveer 1,5 meter van elkaar worden geplant. De optimale afmetingen voor de plantkuil zijn 50 cm in diameter en 40 cm in diepte. In een vooraf voorbereid gat is het nodig om ongeveer een halve emmer bezonken water te gieten en pas daarna de zaailing te plaatsen. Het is noodzakelijk om de laatste uit te diepen tot een diepte van 5-10 cm De takken van de plant worden met de helft ingekort. Nadat de zaailing in het gat is geplaatst, wordt de plant opnieuw bewaterd met dezelfde hoeveelheid water en wordt de grond bedekt met turf, koeienmest of humus.

Belangrijk! Deskundigen raden aan om bij het voeren humus of paardenhumus toe te voegen. Als minerale meststof is een mengsel van dubbel superfosfaat in een hoeveelheid van 80 g, 40 g kaliumsulfide en 100 g houtas optimaal.

Water geven

Omdat water geven een belangrijk onderdeel is van de verzorging van planten, wordt het niet aanbevolen om dit te verwaarlozen. Bevochtig de grond waarin de Katyusha-bes groeit, moet minstens twee tot drie keer per week worden gedaan met een snelheid van één emmer water. Het is vooral belangrijk om het bewateringsregime te observeren tijdens de vruchtperiode van aalbessen.

Snoeien

Correct uitgevoerde snoei van de Katyusha-besstruik kan de opbrengst aanzienlijk verhogen. In dit geval wordt de struik zelf gezonder en worden de bessen groter.

Bessen snoeien gebeurt meestal in het voorjaar. De beste manier om deze manipulatie uit te voeren, is april.

Bessen snoeien hoe het te doen

Als het om de een of andere reden niet mogelijk was om de bessen in het voorjaar te snijden, kan het evenement worden uitgesteld tot de herfst. Het is belangrijk om hier tijd voor te hebben na de oogst en voor het begin van de eerste nachtvorst.

Struiktakken moeten direct op het grondoppervlak worden afgesneden. Alle scheuten ouder dan 5 jaar, evenals zieke, droge en gebroken scheuten, zijn onderhevig aan verwijdering.

Belangrijk! De takken die op het grondoppervlak vallen, moeten ook worden verwijderd. Ze kunnen bijdragen aan de infectie van de plant met schimmelziekten.

Bij het snoeien van aalbessen met het oog op verjonging worden alle oude scheuten verwijderd. Voor normale vruchtvorming moet de struik constant ongeveer 15 takken van verschillende leeftijden hebben.

Topdressing en ongediertebestrijding

Zwarte bes Katyusha heeft een essentiële behoefte aan bladdressing. Bovendien moeten ze elk jaar worden gedaan. Bemesting van de cultuur zal vooral effectief zijn tijdens de bloei en de vorming van eierstokken.

Preventie van schimmelziekten en de invasie van schadelijke insecten moet regelmatig worden gedaan. Meestal wordt het uitgevoerd door de struiken te besproeien met speciale verbindingen.

Door teken aangetaste nieren

Het meest voorkomende ongedierte van aalbessen zijn glas- en niermijten. Van ziekten kan de plant worden aangetast door anthracose, bekerroest en witte vlek.

Ervaren tuinders bepalen het uiterlijk van een teek door de grootte van de knop. Het groeit meestal in omvang. Een oplossing van tien procent van malofos, tabak en knoflookinfusies kan het ongeluk goed opvangen.

Raad.De aanwezigheid van aalbessenglas is te herkennen aan de vertraging in de bloei van individuele scheuten. Ze moeten worden verwijderd en de struiken moeten worden behandeld met een infusie van as of alsem.

Witte vlek is op zijn beurt een vrij ernstige ziekte die niet alleen het gebladerte beschadigt, maar ook de vruchten zelf. Je kunt de cultuur genezen met kopersulfaat.

Wat betreft anthracnose, deze ziekte tast het lommerrijke deel van de plant aan. Er verschijnen bruine bultjes op de bladeren, waardoor een serieus probleem ontstaat. U kunt het probleem het hoofd bieden met kopersulfaat.

Het belangrijkste in de strijd tegen ziekten en plagen is om de aanwezigheid van een probleem tijdig te signaleren en tijd te hebben om tijdig maatregelen te nemen.

Voor-en nadelen

Net als elke andere variëteit heeft Katyusha zijn onbetwiste voordelen en duidelijke nadelen. De eerste zijn onder meer:

  • koude weerstand;
  • hoge productiviteit;
  • pretentieloze zorg;
  • goede smaak;
  • universaliteit van gebruik.

Er is slechts één belangrijk nadeel van de variëteit: de Katyusha-bes heeft een lage weerstand tegen schimmelziekten.

Over het algemeen is de fruit- en bessencultuur niet zonder reden zo veel gevraagd door tuinders. Dit is een heerlijke bes, die zelfs niet de meest ervaren tuinman kan kweken. Het kost niet al te veel moeite om jezelf aan het einde van het seizoen te verwennen met gezonde en smakelijke zwarte bessen.