Inhoud:
Als je geïnteresseerd bent in witte bes, zullen verzorging en teelt tot in detail onder de knie moeten worden, want in dit opzicht heeft de plant zijn eigen kenmerken. De vruchten bevatten veel vitamines en mineralen, waardoor ze genezende eigenschappen hebben. Compacte struiken worden een echte tuindecoratie.
De beste soorten witte bessen
Bessenbessen kunnen wit, rood of zwart gekleurd zijn. De verschillen zitten niet alleen in het kleurenschema, maar ook in de chemische samenstelling. Wit is nuttiger voor mensen op hoge leeftijd, omdat het de ontwikkeling van ziekten die verband houden met bloedstolling voorkomt. Het bevat weinig ascorbinezuur, wat gunstig is voor mensen met een verhoogde zuurfunctie van de maag. Het blijft om de meest geschikte variëteit voor jezelf te kiezen.
Recensies van tuinders geven aan dat de volgende soorten witte bessen de meest geliefde van alle soorten zijn geworden:
- Versailles;
- Witte Potapenko;
- Belyana;
- Nederlands wit;
- Primus.
Witte bessen hebben een aantal onderscheidende kenmerken in vergelijking met zwart, rood of geel
Aandacht! Het ras Versailles vertoont een verhoogde weerstand tegen echte meeldauw.
Versailles is de meest geliefde variëteit met een gemiddelde rijpingsperiode. Kleine struik, verspreidt. De bessen zijn groot, met een hoge smaak. De opbrengst is gemiddeld, vereist beschutting voor de winter.
Witte bes uit Versailles is een van de meest voorkomende soorten
Belaya Potapenko is ook geclassificeerd als een vertegenwoordiger van middenseizoenrassen, het onderscheidt zich door goede vorstbestendigheid en uitstekende smaak. De struik is van gemiddelde hoogte, niet te uitgestrekt.
De variëteit Belyana is oorspronkelijk ontwikkeld voor de klimatologische omstandigheden in Siberië. De bessenstruiken zijn compact, de rijpingstijd is gemiddeld. De bessen zijn erg groot, rijping is in der minne. Toont een goede resistentie tegen echte meeldauw, maar wordt aangetast door anthracnose.
Hollands wit onderscheidt zich door goede winterhardheid, grote vruchten en verhoogde weerstand tegen ernstige ziekten. De struik is compact, gemakkelijk te vermenigvuldigen.
Primus is niet alleen resistent tegen de belangrijkste ziektesoorten, maar heeft ook een hoge opbrengst. Deze bes is geteeld in Tsjechië, vorstbestendig, heeft een gemiddelde rijpingstijd.
Primus is ziekteresistent en levert een overvloedige oogst van heerlijke bessen op
Elke variëteit heeft bepaalde voor- en nadelen, dus de uiteindelijke keuze moet worden gemaakt op basis van klimatologische omstandigheden en behoeften. Het is niet zo eenvoudig om een zaailing van witte bessen van de gewenste variëteit te krijgen, daarom moet u de aankoop op verantwoorde wijze benaderen en het verkregen plantmateriaal zorgvuldig onderzoeken.
Witte bessen planten
De instructies voor het planten van witte bessen verschillen niet veel van andere soorten. Het is echter de moeite waard om vertrouwd te raken met bepaalde functies om typische fouten te voorkomen en uzelf een uitsnede te geven.
Hoe een zaailing te kiezen
Als het je is gelukt om een stengel of zaailing van de gewenste variëteit witte bes te bemachtigen, dan moet je zeker weten hoe je deze op de juiste manier plant en welke plaats je hiervoor moet kiezen. Bij de aankoop van plantmateriaal zal het natuurlijk niet mogelijk zijn om de variëteit en de aanwezigheid van ziekten te achterhalen. Maar er zijn dingen waar een ervaren tuinman zeker op zal letten:
- wortelstelsel;
- vertakking;
- de aanwezigheid van ziekten of sluimerende parasieten.
De toekomstige oogst hangt af van de juiste keuze van een witte bessenzaailing
Als er zelfs maar de minste twijfel bestaat over de kwaliteit van de planten die u koopt, moet u ze niet in uw tuin planten, omdat er een risico bestaat dat er een virale ziekte op de site wordt geïntroduceerd en andere zaailingen worden geïnfecteerd. Vertrouw in geen geval op de overtuiging van de verkopers. U hoeft alleen op uzelf en uw innerlijke gevoel te vertrouwen.
Hoe een landingsplaats te kiezen
Witte aalbessen worden het best geplant in een zonnig gebied, beschermd tegen wind en tocht. De ideale optie zou zijn als het grondwater op deze plek op een diepte van 2 meter komt te liggen.
Het planten van aalbessen is ongewenst in laaggelegen gebieden, waar zich in het voorjaar overtollig vocht kan ophopen. In dit geval wordt de struik bedekt met korstmossen en sterft hij af.
Aandacht! Aalbessen geven de maximale opbrengst als er een bestuiversoort in de buurt is.
Bodemvoorbereiding en bemesting
Je kunt op elke grond aalbessen telen, behalve op kwelder en op plaatsen met veel vocht. Als er echter een wens is om niet alleen een overvloedige oogst te krijgen, maar ook gezond bessenplantmateriaal, dan heeft vruchtbare grond de voorkeur. Heesters worden zowel in de herfst als in het voorjaar geplant. Leemachtige grond moet vóór het planten zorgvuldig worden uitgegraven en al het onkruid moet worden verwijderd.
Witte bessen hebben niet veel kunstmest nodig
Het schema voor het planten van aalbessenstruiken gaat uit van een onderlinge afstand van minimaal 1 meter, anders blokkeren de planten elkaar. Putten worden gegraven 40 cm diep en 50 cm breed, het is beter om ze van tevoren klaar te maken zodat de grond de tijd heeft om goed te bezinken. Bij het graven van gaten wordt de bovenste laag grond afzonderlijk gelegd en wordt de onderste laag gemengd met complexe minerale meststoffen.
De bessen worden onder een hoek van 45 ° geplant. Hierdoor vormt de struik een sterk wortelstelsel. Het is belangrijk om niet te veel kunstmest in het gat te doen, omdat de wortels van de planten gemakkelijk kunnen verbranden, wat tot hun dood zal leiden.
Groeien en verzorgen
Een goede verzorging van aalbessen omvat niet alleen tijdige watergift en bemesting, maar ook het afsnijden van de struiken. Over het algemeen is de procedure eenvoudig en kost deze niet veel tijd, maar er zijn bepaalde kenmerken van de implementatie.
Hoe de grond te verzorgen
Stapsgewijze instructie over bodemverzorging verschilt niet veel van soorten zwarte of rode aalbessen.
Met het begin van zwelling van de knop, is het vereist om de grond periodiek te irrigeren met heet water met een temperatuur tot 70 ° C. Dit zal helpen bij het elimineren van ongedierte dat in de grond slaapt.
Als de witte bes in het voorjaar is geplant, hoeft u de aarde nog niet los te maken. In andere gevallen moet het gebied onder de struiken worden gewied, waardoor zuurstof toegang krijgt tot de wortels. Na het losmaken is de grond bedekt met organisch materiaal (mulch), dat niet alleen zorgt voor extra bemesting en bescherming tegen ongedierte, maar ook de groei van onkruid en overmatige verdamping van vocht voorkomt. Als er echter een dreiging is van wateroverlast of het optreden van schimmelziekten, is het beter om de grond te openen en voor goede ventilatie te zorgen.
Watergift wordt voornamelijk één keer per week bij warm weer uitgevoerd. Bij harde wind of temperatuurdaling is het beter om irrigatie te weigeren, zodat het wortelsysteem niet bevriest. Dure voeding of bemesting van de plant is niet vereist. Met de juiste zorg schiet de zaailing snel wortel.
De struik snoeien en vormgeven
Witte bessen snoeien in het vroege voorjaar is een must. Inderdaad, voor elke extra tak besteedt de plant zijn vitaliteit en voedingsstoffen. Snoeien is noodzakelijk om allereerst zieke en niet-vruchtdragende scheuten te verwijderen.
De eerste snoei van de struik wordt onmiddellijk na het planten op de site uitgevoerd. Het is noodzakelijk om de toppen van alle takken te verwijderen, zodat er slechts 3 knoppen overblijven.Op deze manier wordt een krentenkroon gevormd.
De kwaliteit en kwantiteit van de toekomstige teelt van witte bessen hangt af van de juiste snoei.
Witte cassisbes, die minstens 7 jaar geleden werd geplant, moet oude scheuten verwijderen. Bovendien moeten gebroken, bevroren en zieke takken, evenals nulscheuten, worden afgesneden. Idealiter blijven er 20 scheuten op de struiken achter, niet ouder dan 8 jaar. Als je de plant op de juiste manier snijdt, zal de kroon zich ontwikkelen en veel vruchtdragende takken vormen.
Oogsten
Verzamel de vruchten van de witte bes op een droge, mooie dag. Hierdoor behouden de bessen hun presentatie en smaak langer. Scheur ze af met borstels om de huid niet te pletten of te beschadigen. Elke schaal met een brede bodem is geschikt voor verzameling.
Als u bessen wilt vervoeren of voor de verkoop wilt gebruiken, wordt de oogst geoogst totdat deze volledig rijp is. In een koele en donkere kamer wordt de houdbaarheid van de bessen aanzienlijk verlengd.
Voordat het voor opslag wordt verzonden, moet het fruit goed worden gedroogd in de open lucht.
Kweekmethoden voor witte bes
De teelt van witte bessen wordt voornamelijk uitgevoerd door stekken. Hiervoor wordt een gezond stekje van een jaar oud gebruikt, ongeveer 25-30 cm lang, om overmatig vochtverlies na het snijden te voorkomen, wordt het in gesmolten paraffine gedoopt en in de koelkast geplaatst. In deze staat kan het plantmateriaal vrij lang worden bewaard.
Voordat een jonge stengel wordt geplant, wordt er voorzichtig paraffine van afgesneden. Er blijven 2 knoppen boven de grond en 4 knoppen in de grond Turf of humus wordt in de grond gebracht. Er moet voor worden gezorgd dat vocht in het plantmateriaal wordt vastgehouden.
Reproductie van witte bessen wordt gedaan door stekken of gelaagdheid
Reproductie van aalbessen wordt ook gedaan door horizontale lagen. In de eerste lentemaand worden groeven gemaakt onder de plant, waarvan de diepte niet groter is dan 10 cm. Goed ontwikkelde en gezonde twijgen van twee jaar oud worden daar zorgvuldig gelegd, waarna ze met beugels worden bevestigd en in het midden met aarde worden bedekt.
In de herfst, zodra de scheut wortel heeft geschoten, wordt deze gescheiden van de moederplant en naar een aparte plaats getransplanteerd. Die lagen die geen tijd hadden om een goed wortelstelsel te vormen, blijven tot volgend jaar staan, zonder ze te scheiden van de moederstruik.
Thuis is het ongepast om witte bessen door zaden te verspreiden. De opbrengst is in dit geval erg laag en de arbeidskosten zullen ongelooflijk hoog zijn. Tuinders gebruiken de eenvoudigere en goedkopere methoden die hierboven zijn beschreven.
Witte bes heeft veel nuttige eigenschappen en uitstekende smaakeigenschappen. De samenstelling verschilt van soortgelijke planten met zwarte, rode of gele bessen. Vanwege het zuur mogen rode bessen niet door alle mensen worden geconsumeerd. De struik van witte variëteiten is pretentieloos en vereist geen speciale zorg, daarom kan zelfs een beginnende en onervaren tuinman hem op zijn site laten groeien.
