Duindoorn is een waardevol gewas, waarvan de vruchten rijk zijn aan vitamines, micro-elementen en andere nuttige stoffen. Het is een kleine boom of struik. De bessen kleven zo ver aan de takken dat zelfs het oogsten van een gewas problematisch is, zo heet dit overigens.

Over duindoorn

Er zijn nogal wat soorten duindoorn; meer dan 50 soorten worden in Rusland gekweekt: doornloos, dwergachtig, vorstbestendig, grootbloemig en andere. Niet alleen fruit is nuttig in deze cultuur, maar ook bladeren, schors - ze worden al heel lang gebruikt om veel ziekten te behandelen en te voorkomen. Tijdens de hoogtijdagen van het oude Griekenland werd duindoornbouillon aan krijgers gegeven, waardoor ze uithoudingsvermogen en kracht kregen.

Als decoratieve decoratie begonnen duindoornbomen 150 jaar geleden te groeien. In de regio Moskou begon duindoorn zich te verspreiden in de jaren 40 van de vorige eeuw, de oorsprong was van Trofimov T. T. (medewerker van de Botanische Tuin van de Moscow State University).

Duindoornvruchten bevatten veel vitamine C (ascorbinezuur), E, ​​B, foliumzuur en een aanzienlijk oliegehalte (8% in sappig vruchtvlees, 12% in zaad). Daarnaast zijn ze rijk aan organische zuren, suikers en tannines.

Hoe duindoorn bloeit

Voordat u duindoorn op uw site plant, moet u op de volgende parameters letten:

  • de opkomst van een variëteit (lokale variëteiten worden geselecteerd);
  • rijpingsvoorwaarden (de aanwezigheid van een verscheidenheid aan variëteiten met verschillende rijpingsperioden maakt het mogelijk om lang van vers fruit te genieten);
  • de grootte van het fruit (het wordt gemakkelijker om te oogsten en te gebruiken bij het koken);
  • smaak (voor velen is dit de belangrijkste indicator);
  • opbrengst (vaak de bepalende factor);
  • de grootte van de plant (ondermaats, middelgroot en krachtig, ze kijken naar de mogelijkheden van hun site).

Wat informatie over duindoorn:

  • struik van verschillende groottes (tot 3-7 meter), kan stekelig, vertakt, doornloos zijn;
  • zeldzame variëteiten in de vorm van bomen kunnen 6-12 meter hoog worden;
  • de bast is zwartbruin of donkergrijs;
  • bladeren met een tweekleurige kleur: onderkant - zilver, bovenkant - groen (donker, licht);
  • vruchten zijn ovaal, ovaal, cilindrisch, geel, oranje en rood van kleur.

Rassen

Afhankelijk van het teeltgebied, op persoonlijke wensen, wordt de meest geschikte soort duindoorn geselecteerd. De meest populaire zijn de volgende.

Duindoornvariëteiten

De grootste variëteiten

De in het wild groeiende bes weegt ongeveer 0,2-0,3 gram, gedomesticeerde duindoorn gemiddeld 0,4-0,5 gram. Fruit met grote vruchten draagt ​​bijna twee keer zoveel - 0,7 - 1,5 gram. Onder hen zijn vooral onderscheiden: Augustine, Essel, Openwork, Elizabeth, Zlata en Aurelia.

De zoetste soorten duindoorn

Elke variëteit heeft zijn eigen specifieke smaak, in sommige is het zoeter, in andere is het zuurder, de meest dessertkenmerken zijn: Favoriet, Altai, Pearl, Essel, Moskvichka en Vorobievskaya.

Rode variëteiten

Ongebruikelijke oranjerode vruchten, die duidelijk verschillen van de gebruikelijke oranje bessen, zijn: Ognivo, Jamovaya, Inya en Etna duindoorn.

Jam

De beste variëteiten in de buurt van Moskou

Niet elk type duindoorn kan zich aanpassen aan het gematigde continentale klimaat van deze regio, de meest geschikte hiervoor zijn: Lomonosov, Aromatisch, Botanisch Amateur, Botanisch aromatisch, Uitstekend.

Geschikt voor de barre klimatologische omstandigheden van de Siberische regio's: Augustina, Chechek, Zhemchuzhnitsa, Tenga, Elizaveta, Dzhemovaya, Orange.

De meest productieve zijn: peperhybride, Moskou-ananas, geschenk aan de tuin.

Duindoornbesshornsoorten: Altai, Solnechnaya.

Vorstbestendig

Bijna alle soorten duindoorn onderscheiden zich door hoge winterhardheid en verdragen gemakkelijk het barre klimaat van Siberië, maar de volgende variëteiten onderscheiden zich door de beste indicatoren: Golden Cob, Trofimovskaya, Botanicheskaya Amateur, Dar Katuni.

Mannelijke soorten duindoorn

Alei

Je kunt niet zonder een bestuiversoort:

  • De kabouter is een mannelijke kweker, gekenmerkt door hoge winterhardheid en ziekteresistentie. Een laagblijvende plant met groot donkergroen blad.
  • Alei is een krachtige struik met een weelderige kroon die rijkelijk en langdurig bloeit.

De meest bruikbare: peper, Zhivko, vitamine, verschillen in een meer geconcentreerde samenstelling van voedingsstoffen.

Bloeiend proces

Duindoorn is een door de wind bestoven, tweehuizige plant. Duindoornbloemen zijn unisexueel - alleen mannelijke (meeldraden) bloemen groeien aan de ene plant en alleen vrouwelijke (stampers) bloemen groeien aan de andere. De vrouwtjes dragen respectievelijk vrucht en de mannetjes dienen als bestuiver. Om een ​​goede oogst te krijgen, is het daarom noodzakelijk om zowel mannelijke als vrouwelijke planten op de site te planten, wat nogal problematisch is - voordat de vruchtperiode ingaat, is het onmogelijk om te bepalen welk geslacht de duindoorn heeft. Met 3-5 jaar kun je de plant onderscheiden aan de knoppen: de mannelijke plant heeft grotere toppen bedekt met schubben (zoals een cederkegel), bij de vrouw zijn de knoppen veel kleiner en hebben ze niet meer dan 3 schubben.

Aandacht! Duindoornbloemen worden niet bezocht door bestuivers (bijen en anderen), omdat ze geen nectarines hebben.

Weinig mensen weten hoe duindoorn bloeit, allemaal omdat er niets speciaals aan dit fenomeen is - noch mooie weelderige bloemen, noch een heerlijk aroma.

Duindoorn kan ook bloeien bij een temperatuur van +15 ° C. Bloemknoppen (gemengd, vegetatief-generatief) zijn gelegd op de groei van vorig jaar. Dit proces wordt geactiveerd in het stadium van uitsterven van de versterkte groei van jaarlijkse scheuten, van half juli tot begin augustus. Vervolgens vindt bij een positieve luchttemperatuur verder morfologisch ontwerp van de bloemcomponenten plaats, voordat de minusindicatoren op de thermometers verschijnen, bereikt de knop zijn normale waarde. In het voorjaar begint het snel te groeien. Gemiddeld gaan 300-310 dagen over van de knop tot volle bloei. Allereerst gaan mannelijke bloemen open, meestal een dag voor vrouwelijke bloemen. Mannetjesbloemen vormen een enorme hoeveelheid stuifmeel, dat zelfs bij een lichte zucht naar vrouwtjesbloemen wordt getransporteerd. De bloei van duindoorn duurt zeven dagen, bij slecht weer kan het 10-12 zijn.

Tijdens de bloeiperiode is de mannelijke plant bedekt met kleine bloembladbloemen, verzameld in kleine aartjes.

Duindoorn mannelijke plant

De bloeitijd is direct afhankelijk van de soort en het teeltgebied. In de meeste gevallen begint duindoorn te bloeien in april of mei, wanneer gebladerte verschijnt, beginnen zich bloemen te vormen. Duindoornbloemen hebben, afhankelijk van het geslacht, kleuren: het meisje is geelachtig, de jongen is zilverbruin. De bloeiwijzen zijn klein, vervaagd, niet helder, versmelten met het gebladerte en vervagen zeker in vergelijking met andere fruit- en bessenbomen, zo weinig merken het wanneer de duindoorn bloeit.

Het is moeilijk om precies te zeggen wanneer duindoorn bloeit in centraal Rusland, gemiddeld bloeit de bloei in regio's met een gematigd continentaal klimaat pas in het eerste decennium van mei. In de regio's Siberië, Novosibirsk en de Oeral begint duindoorn tegen het einde van de lente te bloeien. Bij een langdurig voorjaar wordt ook de bloeitijd van de plant vertraagd.

Planten en vertrekken

De cultuur wordt in de herfst of lente geplant.Het verdient de voorkeur om dit in de lente te doen - planten in de herfstperiode garandeert niet het voortbestaan ​​van de zaailing, hoe winterhard ze ook is. De site moet zonnig zijn, beschermd tegen koude wind, met lichte, neutrale grond. Voor het planten (en bij voorkeur in de herfst) worden humus (7-8 kg), minerale meststoffen (dubbel superfosfaat) en een handvol houtas in het gat gebracht.

Houtas

De zitting is 60 * 60 cm. Afhankelijk van de grootte van het wortelstelsel wordt de wortelhals op grondniveau geplaatst. Drainage wordt op de bodem gelegd met een laag van 20 cm (grind, gebroken steen). Na het planten wordt de boomstamcirkel onmiddellijk bewaterd en mulch. Bij het planten van meerdere planten mag de tussenruimte niet minder zijn dan 2,5 meter.

Het snoeien van duindoorn wordt in het voorjaar uitgevoerd, totdat de knoppen beginnen te bloeien. Kroonvorming wordt uitgevoerd tot 4-5 jaar, waarbij abnormaal groeiende takken worden gecorrigeerd.

Op de leeftijd van 8-10 wordt verjongend snoeien uitgevoerd: oude takken met een kleine toename worden verwijderd, waarbij de 3-jarige scheuten behouden blijven.

Sanitair snoeien van de boom wordt jaarlijks uitgevoerd: verwijdering van zieke, droge, beschadigde takken.

Notitie. Duindoorn vereist regelmatig water geven, systematisch onkruid verwijderen en wortelgroei verwijderen.

De wortels van de cultuur kunnen zich 8-12 meter verspreiden, om dit te voorkomen, graven ze in de herfst jaarlijks op de plaats die is aangewezen voor de boom, hakken de wortels die zijn grenzen overschreden zijn fijn en worden vervolgens verwijderd. Ervaren tuiniers raden aan om leisteen rond de omtrek te graven, 25 cm diep, omdat de duindoornwortels niet dieper gaan, ze bevinden zich praktisch in de oppervlaktelaag van de aarde. Daarom is het losmaken en graven in de buurt van de stamcirkel ten strengste verboden.

Duindoorn is een waardevol gewas, dat gewoon in elk tuinperceel moet staan, en er zijn geen bijzondere problemen bij het kweken ervan. Adequate zorg zal u behagen met een oogst van goede kwaliteit.