Elk gezin hecht veel waarde aan aardappelen. U kunt niet zonder. Als er een zomerhuisje is, probeert iedereen een zelfgemaakt natuurproduct te verbouwen. Hij heeft een uitgesproken smaak, geen schadelijke verbindingen. Tuinders waren vooral dol op de aardappelvariëteit Gala.

Aardappelen bevatten vezels, eiwitten, koolhydraten, fosfor, kalium, vitamine C, ijzer, jodium, calcium, natrium, mangaan, zink, aminozuren. Het is voedzaam, smakelijk en helpt bij het werk van het maagdarmkanaal.

Geschiedenis

Het thuisland van een favoriet product, aardappelen, is Zuid-Amerika. De aardappelen zijn door Peter de Grote uit Nederland naar Rusland gebracht. Aanvankelijk wekte de wondergroente geen enthousiasme bij de boeren. Na 55 jaar werden de mensen verliefd op het wortelgewas vanwege de hongersnood die plaatsvond. Al snel begonnen nieuwe soorten te verschijnen.

Gala-aardappelen die op hun site worden geteeld, zijn een natuurlijk smakelijk product

Nu proberen zomerbewoners een geschikte variëteit te vinden om precies in hun klimatologische omstandigheden te planten. Selectiecriteria: opbrengst, pretentieloze zorg en weerstand tegen weersomstandigheden, insectenplagen, ziekten.

Geschikt in alle opzichten - pootaardappelen Gala. Germaanse veredelaars kweekten deze wortelgewassen aan het begin van de 21ste eeuw. Ze verschenen in 2008 in Rusland. De kenmerken van de groente maken het mogelijk om zowel in het centrale als in het noorden van het land te planten. Het aantal mensen dat voor dit ras kiest vanwege de kwaliteitsparameters, neemt elk jaar toe.

Gala-aardappelras: rasbeschrijving

Gala-aardappelen zijn geschikt voor elke regio van Rusland. Het ras is vorstbestendig, niet bang voor voorjaarsvorst, geschikt voor teelt op de noordelijke breedtegraden van ons land. Rijpt in 60-80 dagen, middenseizoen. Maakt het mogelijk om 15-25 knollen uit een struik te verzamelen, van 1 hectare komt het uit op 500-700 centen.

Gala-aardappelstruik van gemiddelde hoogte, licht uitspreidend, vlezige scheuten van heldergroene kleur. De bladeren zijn groot genoeg, golvend, verschijnen tijdens de bloei in een kleine hoeveelheid middelgrote bloemen met een witte kleur.

Bloeiende aardappelstruiksoort Gala

Gala-aardappelknollen zijn ovaal of rond van vorm, met een gelige schil. De ogen zijn klein, oppervlakkig. Het vruchtvlees is lichtgeel tot donker van kleur. De grootte van de wortelgewassen is gemiddeld, 7-8 cm, met een gewicht van 75-140 gram. Bevat 12-16% zetmeel. Gala-aardappelen zijn de elite van de hele variëteit aan soorten, de houdbaarheid is 85-90%, waardoor u hoogwaardige aardappelen enkele maanden zonder verlies kunt bewaren.

Nuttig. 10-12 dagen voor het begin van de oogst moeten de toppen worden afgesneden. Dit verlengt de houdbaarheid van de knollen.

Galla-aardappelen blijven tijdens het koken enigszins stevig, verkruimelen niet, hun kleur verandert praktisch niet. Geeft 3-4 uur een goede smaak en verzadiging. Het bevat veel vezels.

Landbouwtechniek

Gala-aardappelen zijn gemakkelijk te telen, geschikt voor elke grond in Rusland. Het raskenmerk is dat de knollen niet bang zijn voor mechanische belasting, waardoor het mogelijk is landbouwtechnieken toe te passen tijdens het oogsten.

De aanplant van wortelgewassen van de Gala-pootaardappel zijn overwegend middelgroot. Om de kiemkracht te verbeteren, moeten knollen 2-3 dagen in de zon worden opgewarmd.

Belangrijk! Plantmateriaal - knol wordt geselecteerd op minimaal 80 g (ongeveer middelgroot). Er mogen geen krassen, rotplekken of andere beschadigingen zijn. Alle wortelgroenten worden in dezelfde maat geselecteerd.

Pootaardappelen van het ras Gala worden rond half mei geplant (aandacht is gericht op het terrein, het klimaat, er wordt rekening gehouden met de rijpingsperiode - niet meer dan 80 dagen). De geschikte plantdiepte is 10-13 cm, de afstand tussen de gaten is ongeveer 75 cm. Voor de ontwikkeling van een sterker wortelstelsel worden jonge scheuten bedekt met aarde. De plantdata zijn flexibel - kunnen in elke richting met 1-2 weken worden verschoven.

De Gala-aardappelvariëteit is pretentieloos bij het kiezen van de grond voor een goede groei. Maar in het geval van uitgeputte grond zal de ontwikkeling vertragen, dus topdressing wordt aanbevolen. De landingsplaats wordt, indien mogelijk, zelfs geselecteerd. Grondwater is ongewenst tot een diepte van 1,5 meter. Anders moet de site worden verhoogd. Moerassig terrein en te vochtige grond hebben een negatieve invloed op de kieming. Verduisterde gebieden zijn niet geschikt - de groei van respectievelijk struiken en knollen worden geremd in de ontwikkeling ervan. Voor een grotere opbrengstverhoging wordt topdressing aanbevolen tijdens het planten of tijdens de 2e oogst.

Het aantal knollen uit de aardappelstruik Gala

Zaailingen verschijnen bijna gelijktijdig. Het is aan te raden om de knollen voor het planten te behandelen met middelen ter bescherming tegen schadelijke insecten en draadwormen; aanvulling met een oplossing voor een betere groei is ook mogelijk.

Het ras houdt van water geven. Knollen ontwikkelen zich meer verzadigd en voedzaam.

Aandacht! De waardigheid van de Gala-variëteit is de aanzienlijke opbrengst. Dus van één wortel worden tot 25 eenheden aardappelen verkregen, gemiddeld 12-17 eenheden, of tot 700 centners per hectare.

Topdressing

Voeren kan direct na het planten plaatsvinden:

  1. Kippenpoepoplossing (1 liter water per 100 gram). Strikt water geven in het gangpad;
  2. Ureumoplossing (1 eetlepel in een emmer van 10 liter water). 500 ml per aardappelstruik;
  3. Ammoniumnitraatoplossing (20 gram per 10 liter water). 0,5 liter voor elke struik.

Of, als er problemen zijn met de plantengroei, 0,5 liter per struik:

  1. Ureum (oplossing). Pas voordat de bloemen verschijnen;
  2. Sulfaat (glas as, 1 eetl. L. sulfaat, 10 liter water). Tijdens de vorming van knoppen;
  3. Superfosfaat (10 liter water + 1 eetlepel superfosfaat). Tijdens volle bloei.

Notitie! Je kunt aardappelen niet langer dan 2-3 jaar achter elkaar op één plek planten. De grond is uitgeput en wordt een favoriete habitat voor ongedierte, vooral draadwormen.

Ziekten en plagen

Gala is resistent tegen veel voorkomende ziekten:

  • schurft;
  • nematode;
  • Phytophthora;
  • aardappelkanker;
  • kliervlek.

Maar het heeft geen immuniteit tegen:

  • bladrolvirus;
  • Phytophthora van toppen;
  • rhizoctonia.

Voor preventie is het noodzakelijk om de knollen voor het planten in te beitsen. Als laatste redmiddel kunt u de struiken vóór de bloei verwerken. Coloradokevers worden met de hand verwijderd.

Aardappelziekte Gala

Voor- en nadelen van de Gala-variëteit

Gala-pootaardappelen hebben meer voordelen dan nadelen. Het rijpt vroeg genoeg, is bestand tegen droogte, biologische ziekten (nematoden, virussen), behoudt zijn vorm en kleur tijdens hittebehandeling, een laag zetmeelgehalte geeft een goede smaak. Het is een dieetproduct. Wortelgewassen hebben een uitstekende presentatie, hoge transporteerbaarheid, lange houdbaarheid. De prijs is vrij laag.

Het is echter volledig niet bestand tegen rhizoctonia, wat kan leiden tot de volledige dood van de struik. Het verdraaien van de bladeren komt vaak voor, niet alleen de toppen, maar ook de knollen worden aangetast door Phytophthora.

Aardappelen zijn een hoofdbestanddeel van menselijke voeding, zoals brood en granen. Geen enkele tafel kan zonder. De waarde van een product komt voort uit veel positieve eigenschappen. Een grote hoeveelheid vezels is essentieel, wat essentieel is voor het goed functioneren van het maagdarmkanaal. Een hoog caloriegehalte zorgt ervoor dat u zich lange tijd vol voelt. Uit alle variëteiten kan iedereen degene kiezen die bij zijn smaak past. Aardappelen voor opplant worden geselecteerd geschikt voor een specifieke grondsoort en een die de minste hoeveelheid menselijke middelen (arbeid, tijd) kost.

Video