Arosa-aardappelen

Arosa-aardappelen behoren tot de populaire variëteiten onder tuinders, hoewel ze vrij recent zijn gefokt en in het gezicht van Russische boeren talloze bewonderaars hebben weten te vinden. De jeugd van de variëteit en populariteit is een uiterst zeldzaam fenomeen, omdat boeren, vooral degenen met een rijke ervaring, op hun hoede en wantrouwend zijn ten opzichte van alles wat nieuw en weinig bekend is in brede kringen. Het is gemakkelijk te begrijpen, want de landbouw is niet alleen hard werken, maar gaat ook gepaard met een constant risico van opbrengstverlies als het gekweekte ras ver van de aangegeven kenmerken blijkt te zijn, en dit is een groot financieel verlies. In het geval van Arosa, als iemand twijfelde, werden ze verdreven na de eerste oogst, en de variëteit schoot vrijwel onmiddellijk wortel en werd verliefd op iedereen die ermee te maken had. Dit is een bewijs van zijn superieure kwaliteiten en erkenning als een gewas dat meer dan geschikt is om onder moeilijke klimatologische omstandigheden te telen.

Geschiedenis van de schepping

Voor alle kenmerken die inherent zijn aan deze variëteit, leek het speciaal te zijn gemaakt voor de Russische uitgestrekte gebieden, die zich niet onderscheiden door vruchtbare bodems of weersbestendigheid. Hij paste perfect in deze realiteit en bezette lange tijd een lege niche, na de degeneratie van aardappelrassen die al generaties lang bekend waren.

Duitse fokkers fokten Arosa minder dan tien jaar geleden, in 2009, en het patent behoort toe aan het landbouwbedrijf Uniplanta Saatzucht KG. Het nieuwe ras was zo succesvol dat het in het volgende jaar, 2010, officieel werd opgenomen in het Russische staatsregister, als het meest geschikt voor teelt in de Wolga-, Kaukasische, Siberische en Oeral-regio's van de Russische Federatie. Sinds die tijd worden Arosa-rasaardappelen regelmatig en in grote hoeveelheden het land geïmporteerd voor teelt op industriële schaal. Het is wijdverspreid in andere Europese landen, zowel West- als Oost-Europa.

Arosa-aardappelen

Kenmerken en kenmerken

De meeste eigenschappen zijn ideaal voor de teelt op het belangrijkste grondgebied van Rusland, inclusief regio's met extreem arme grond, zoals bijvoorbeeld het Federaal District Noord-Kaukasus. Het draagt ​​ook goed vruchten op plaatsen met moeilijke en onstabiele weersomstandigheden, zoals West-Siberië en het Altai-gebied, waar Arosa is geacclimatiseerd en overvloedige oogsten geeft. Als u uit de eerste hand weet over welke moeilijke omstandigheden we het hebben, kunt u een duidelijk beeld krijgen van de geweldige eigenschappen van deze aardappel. Al zijn kenmerken komen tot uiting in het volgende:

1. Aardappelen zijn groot en middelgroot, kleine zijn uiterst zeldzaam of helemaal afwezig in knollen, elk met een gewicht van 70 tot 135 gram. Hun vorm is "vierkant", soms onregelmatig, met een gladde huid zonder schilfering en ruwheid, helderroze van kleur, gespikkeld met dunne ogen, bijna zonder depressies. Ondanks het feit dat het vruchtvlees geel is, bevatten aardappelen een vrij hoge concentratie zetmeel, namelijk 12 tot 15% van de totale massa, en een aantal andere voedingsstoffen;
2. Arosa behoort tot de meest vorstbestendige gewassen die bijna elke voorjaarsvorst op de grond kunnen weerstaan, in ieder geval tot het 2-3 cm vriest, in welk geval het kan worden beschadigd. Wanneer de vorst wordt waargenomen nadat de scheuten zijn verschenen, zullen ze op geen enkele manier lijden als de eerste bladeren die verschijnen, worden opgestapeld en bedekt met een laag aarde van 3 cm dik.U hoeft ze later niet meer uit te graven, na een paar dagen, als het weer verbetert, zullen ze weer verschijnen, sappig en gezond;
3. Opvallend is de droogtetolerantie van een cultuur die het hele seizoen zonder een druppel vocht kan, maar in een droog klimaat met een woestijnachtig karakter van het terrein geeft het kleinere opbrengsten. Dit is een zeldzaam kenmerk dat van toepassing is op het aardappelgewas in het algemeen, dat dringend water nodig heeft en er volledig van afhankelijk is. Als de irrigatie op tijd wordt uitgevoerd, tijdens de bloeiperiode, wanneer er knollen worden gevormd, zal het een daadwerkelijke maatregel zijn, een overvloedige watergift kan voldoen aan de seizoensbehoeften van aardappelen in water;
4. Behorend tot de vroege variëteiten en de vroege volwassenheid, maakt Arosa niet minder tot een gewild gewas op de privépercelen en grote boerderijen van Russische tuinders en boeren. Het groeiseizoen is veel korter in vergelijking met binnenlandse tegenhangers, de duur varieert van 60 tot 70 dagen, jonge aardappelen rijpen 45-55 dagen na de eerste scheuten. Dus midden in de zomer rijpt het favoriete gerecht van velen gegarandeerd op tafel;
5. Een hoge opbrengst is een ander waardevol kenmerk van deze variëteit, gekenmerkt door een grote massa knollen met 12 tot 17 aardappelen van vergelijkbare grootte, met een totaal gewicht van meer dan 1 kg, gemiddeld 1,2 tot 1,6 kg. Bij het telen van aardappelen op industriële schaal worden minstens 500 centners geoogst op 1 hectare, en met de juiste zorg, wat periodieke voeding inhoudt (waarvoor Arosa een speciale zwakte heeft), stijgt de opbrengst met minstens 40%, tot 700 cent per hectare;
6. Een onderscheidend kenmerk wordt beschouwd als een relatief hoge resistentie tegen ziekten die inherent zijn aan de cultuur, waaronder virusziekten die een bijzonder gevaar vormen voor aardappelen, zoals Alternaria, Verticilliasis en Fusarium. Zeer zelden vatbaar voor schade door aardappelkanker, gerimpelde en gestreepte mozaïeken en nematoden, Phytophthora wordt vaker waargenomen. Verdraagt ​​slecht de invloed van Rhizoctonia, met de verspreiding van zilverschurft is de situatie veel erger;
7. Dit is waarschijnlijk niet van primair belang, maar onder andere de Arosa-struiken onderscheiden zich ook door hun esthetische aantrekkingskracht. Ze zien eruit alsof ze kunstmatig zijn gevormd door een zorgzame tuinman - compact, met veel krachtige rechtopstaande stengels, met een paar, maar dichte takken in het bovenste deel, vergelijkbaar met miniatuur baobabs. Bladeren zijn klein en dik, wollig, donkergroen van kleur met dunne, lichte strepen, gladde randen, praktisch zonder golving, afgerond;
8. De cultuur is ook mooi tijdens de bloeiperiode, afhankelijk van het groeigebied en de bijbehorende weersomstandigheden, die eind juni - begin juli valt. Arosa bloeit 5 weken na het verschijnen van de eerste scheuten en gooit een dichte, compacte bloemkroon weg, met veel grote bordeauxrode, paarse of paarse bloeiwijzen in kleur. De bloeitijd is van 10 tot 12 dagen, bij vochtig weer met een overvloed aan vocht kan het zich uitstrekken tot 15, vervangen door een groot aantal grote, lichtgroene bessen die niet verkruimelen tot de oogst.

Landbouwtechniek

Voor de tafelvariëteit Arosa-aardappelen, waarvan de kenmerken zijn weerstand tegen lage temperaturen, gebrek aan vocht en aanpassing aan vrijwel elke bodemsamenstelling, hoeven geen speciale voorwaarden te worden gecreëerd. Een opmerkelijk kenmerk van de cultuur is dat het niet veeleisend is in alles wat met de teelt te maken heeft, van planten tot oogsten, het heeft slechts minimale verzorging nodig. Aan de andere kant, door agrotechnische maatregelen te nemen die van toepassing zijn op alle andere rassen, wordt het mogelijk om de opbrengst aanzienlijk te verhogen, evenals de kwaliteit van de aardappelen zelf. Dergelijke procedures zijn als volgt:

1. De eerste stap is om het zaad te kiezen om te planten. Aangezien Arosa in minder dan tien jaar wijdverspreid is geworden, is dit niet moeilijk te doen. Je kunt het op de markt kopen - het ras dat snel populair werd, wordt overal verkocht, maar het is beter om de voorkeur te geven aan de aanbiedingen van gespecialiseerde verkooppunten met een licentie. Op dergelijke plaatsen is misleiding van de kant van de verkoper volledig uitgesloten, maar bij het kopen moet u waakzaam zijn zodat de wortels intact zijn en er gezond uitzien;
2. Voor het planten moeten aardappelen zeker ontkiemen - op deze manier vormt het sneller een wortelstelsel, ontspruit het en is het beter bestand tegen temperatuurschommelingen. Kieming is een eenvoudig proces, het bestaat alleen uit het plaatsen van het zaad op een voldoende warme, verlichte en goed geventileerde plaats, bij voorkeur zonder tocht. Het is hierbij alleen belangrijk om de deadlines te halen - kieming begint 20-25 dagen vóór de geplande aanplant, eerder is het onmogelijk - de aardappel zal sterk groeien en de spruiten zijn nogal kwetsbaar, breken bij de minste aanraking af;
3. Direct voor het planten moet u een site selecteren en voorbereiden, het is nog beter om dit van tevoren te regelen. De vereisten voor zo'n plek zijn klein: goede verlichting, waar de zonnestralen het grootste deel van de dag doordringen, vlak reliëf, weg van watervoerende lagen. De samenstelling van de grond doet er niet zoveel toe, het belangrijkste is dat klei niet overheerst in zijn samenstelling, indien gewenst wordt het bovendien bemest; als dit minerale stoffen zijn, gebeurt dit in de herfst, in de lente brengen ze de producten van houtverbranding binnen - as, as of turf;
4. Ondanks de weerstand van rassenaardappelen tegen koud weer, moet het planten beginnen nadat de grond is opgewarmd, tenminste tot + 9-100, let op het vochtgehalte, het is onwaarschijnlijk dat het in de lente droog kan zijn, maar als het vocht onvoldoende is, is water nodig. De gekozen locatie voor het planten moet worden voorbereid door eggen of graven tot een diepte van 25 cm, grote kluiten aarde worden gebroken en al het onkruid wordt ontworteld. Dergelijke procedures verzadigen de grond met zuurstof, wat bijdraagt ​​aan de vroege beworteling en aanpassing van de cultuur;
5. De gebruikelijke planttijd is halverwege de tweede helft van mei, dit is de meest gunstige periode, mits de weersomstandigheden het toelaten. Direct voordat aardappelen in de grond worden geplant, is het noodzakelijk om ze te verwerken met speciale middelen die de groei kunnen versnellen en de productiviteit kunnen verhogen (Agate 25-K, Through). Om de cultuur tijdens de groei te beschermen tegen allerlei ziekteverwekkende processen, worden medicijnen zoals Alirin en Fitosporin gebruikt. Dit zijn preventieve maatregelen, en geen vereisten, om ze uit te voeren of niet, elke tuinman beslist voor zichzelf;
6. Bij het planten worden de gaten en groeven gemaakt met een diepte van 8-10 cm, die als optimaal worden beschouwd voor bescherming in geval van late vorst, de vorming van een wortelstelsel en snelle scheuten. Het interval tussen hen moet worden aangehouden binnen 35-40 cm, er is een vrije ruimte van 65-75 cm breed tussen de rijen. Een belangrijk detail is de opstelling van de rijen, ze moeten zich uitstrekken in de richting van noord naar zuid, wat een maximale verlichting en verwarming voor elke individuele struik garandeert;
7. Gewasverzorging omvat het periodiek wieden, oogsten, irrigeren en voeren. De eerste twee procedures worden parallel uitgevoerd, als de site niet te overwoekerd is met onkruid, is verwijdering ervan noodzakelijk - het onkruid haalt voedingsstoffen uit de grond. Hilling is gericht op het verzadigen van de grond met zuurstof, het wordt 3 keer per seizoen uitgevoerd: nadat de scheuten een hoogte van 10-12 cm hebben bereikt, bevordert het op het moment van knopvorming en bloei de vorming van knollen en beschermt het ze tegen ultraviolette straling. Water geven en voeren worden uitgevoerd tijdens de beschreven periode;
8. Zorg is ook vereist in het geval van ziekten aan de planten, hun ergste vijand is zilverachtige korst, voor herstel moet je 2-3 sproeien van de struiken, zoals Quadris, besteden en na het oogsten de knollen bovendien met Maxim verwerken. Het belangrijkste ongedierte dat voor Arosa heeft gekozen, zijn de beer en de alomtegenwoordige coloradokever, niet grillig bij het kiezen van een variëteit. Om het te bestrijden wordt de ouderwetse methode gebruikt - verzamelen en vervolgens verbranden of verwerken met middelen als Biskol en Kinmix, maar je moet ze niet elk seizoen gebruiken - de coloradokever ontwikkelt immuniteit voor gifstoffen. Met de beer is de situatie ingewikkelder, hij leeft ondergronds en beschadigt knollen, alleen preventieve behandeling voor het planten is effectief.

Voors en tegens van de Arosa-variëteit

Zoals elk gewas hebben Arosa-aardappelen hun voor- en nadelen, maar de eerste zijn onvergelijkbaar groter. De beschrijving van de profs is als volgt:

• een niveau van vorstbestendigheid dat voor de meeste variëteiten ontoegankelijk is;
• vroege rijpheid van de variëteit en snelle rijping, lang voor het koude weer;
• hoge opbrengsten, stijgend met de juiste aanpak;
• uitstekende smaak van aardappelen (smaakscore 4,6 op 5 mogelijk);
• goede tolerantie voor droog en extreem weer;
• weerstand tegen vele ziekten en virussen;
• lange houdbaarheid, het conserveringspercentage is 95%;
• bestand tegen mechanische schade, wat belangrijk is bij transport;
• praktisch tot het oogsten van een nieuw gewas behoudt het zijn presentatie.

Het enige nadeel is dat Arosa vatbaar is voor ziekten die veel voorkomen bij aardappelen, zonder dat voorbehandeling de plant in 50% van de gevallen beschadigt.

Arosa behoort tot de beste variëteiten, het is niet ideaal, het heeft ook nadelen, maar tegen de achtergrond van tal van voordelen en kenmerken van de cultuur verdwijnen ze automatisch naar de achtergrond en blijven ze in de meeste gevallen onopgemerkt.