De populariteit van courgette is te danken aan hun pretentieloze verzorging, evenals de aangename smaak en gunstige eigenschappen van hun fruit. Het thuisland van courgette is Zuid-Amerika. Dit is een vrij oude cultuur, die meer dan drieduizend jaar oud is. Dit kan worden beoordeeld aan de hand van de resultaten van archeologische opgravingen in Mexico en Peru. Courgette kwam in de tweede helft van de 18e eeuw naar Rusland.

algemene informatie

Courgette is een eenjarige groente die nauw verwant is aan pompoen. Courgette daarentegen heeft meerdere vruchten en is vroeg rijp. Als er een keuze is om courgette te planten - in de schaduw of in de zon, raden ervaren tuiniers aan de voorkeur te geven aan zonnige gebieden die vrij zijn van tocht.

Belangrijk! De zaden van het gewas zullen niet ontkiemen als de luchttemperatuur lager is dan 14 graden. Eierstok vormt zich niet op courgette bij luchttemperaturen lager dan 25 graden.

U kunt een ondubbelzinnig antwoord geven op de vraag: courgette houdt van de zon of schaduw - natuurlijk de zon.

Groeien courgettes in halfschaduw? Ja, maar in dergelijke omstandigheden krijgt u misschien geen hoge opbrengst.

Courgette

Courgette heeft een vrij vertakte groene massa, die bestaat uit grote bladeren en een lange kruipende stengel. Het wortelstelsel is ook behoorlijk krachtig.

De chemische samenstelling van courgette is erg divers. Het bevat de volgende componenten:

  • kalium,
  • calcium,
  • koper,
  • ijzer,
  • fosfor,
  • organische zuren,
  • vitamines, etc.

Zo'n diverse samenstelling bepaalt hun voordelen voor het menselijk lichaam. Het lage caloriegehalte van fruit is ook verrassend (1 kg courgette bevat slechts 270 kcal).

Er is een enorme variëteit aan courgettesoorten, die elk op verschillende tijdstippen rijpen.

Belangrijk! Overrijp fruit mag niet worden toegestaan. In dit geval hebben ze een zeer taaie pulp.

Voor het kweken van courgette hoeven tuinders geen speciale complexe maatregelen uit te voeren om voor hen te zorgen. Zelfs zonder veel moeite kunt u een goede oogst krijgen.

Kenmerken van teelt, voortplanting en verzorging

Nadat je hebt uitgezocht waar het beter is om courgette te planten - in de zon of in de schaduw - moet je de grond waarop de courgette zal groeien goed voorbereiden. Het is beter om in de herfst met voorbereidend werk te beginnen. Om dit te doen, moet het tuinbed waar de cultuur zal groeien, tot de diepte van de schopbajonet worden gegraven. Selecteer daarbij zorgvuldig alle puin, onkruid en plantenresten.

Courgette zaden

Waar is het beter om kool in de zon of in de schaduw te planten?

Graven wordt gecombineerd met het inbrengen van mest, humus of compost in de grond. Het is handig om meststoffen zoals superfosfaat of kalium op de grond aan te brengen. U kunt ook een samengestelde meststof gebruiken.

Belangrijk! Ervaren tuinders raden aan om de pH-waarde van de grond te controleren. Als het niet overeenkomt met de norm (pH 6,5-7,5), is het de moeite waard om de grond te desoxideren.

Dit kan gedaan worden door dolomietmeel te gebruiken. Daarna kunt u het bed verlaten voor de winter.

Bij het begin van de lente wordt aanbevolen om het tuinbed opnieuw op te graven en tegelijkertijd ammoniumnitraat aan de grond toe te voegen. Als er in de herfst geen mest op de grond is aangebracht, kan dit in het voorjaar worden gedaan. Maar mest kan op dit moment niet worden aangevoerd.

Voor het kweken van courgettes in een niet-Tsjernozem-regio wordt ervaren tuinders geadviseerd bedden te vormen van 19 - 26 cm hoog, tot 140 cm breed, in dit geval zullen de planten elkaar niet verduisteren als de groene massa groeit.

Om het proces van zaadontkieming te versnellen en optimale omstandigheden te bieden voor de groei van zaailingen, kunt u de hoes van de bedden gebruiken.Hiervoor wordt aanbevolen om een ​​speciaal afdekmateriaal te gebruiken.

Courgette heeft verzorging nodig

Courgette wordt vaak gekweekt in warme bedden of op composthopen. De warmte die vrijkomt bij de afbraak van organisch materiaal draagt ​​bij aan het creëren van de meest comfortabele omstandigheden voor hun groei.

Planten kunnen op twee manieren worden gekweekt:

  • zaailing;
  • roekeloos.

Bij het kiezen van een of andere methode, moet u zich concentreren op de klimatologische omstandigheden waarin de courgette wordt verbouwd, en op het tijdsbestek waarin u de vruchten wilt krijgen.

Als de timing van de oogst er niet toe doet, kan het zaadje direct in de grond in de bedden worden geplant. Om dit te doen, moet u in een eerder voorbereid bed gaten maken met een onderlinge afstand van ongeveer 70 cm. Het wordt aanbevolen om humus of compost op de bodem te gieten. Daarna kunnen zaden in het gat worden ondergedompeld.

Het is belangrijk om van tevoren te weten of courgettes niet alleen in de schaduw groeien, maar ook wanneer ze geplant moeten worden. Voor het planten van zaden in de bedden is het beter om een ​​tijdstip te kiezen waarop de grond al is opgewarmd tot een temperatuur van 18 graden. Anders is de mogelijkheid van de dood van zaailingen niet uitgesloten.

Als de voorkeur wordt gegeven aan de zaailingsmethode voor het kweken van courgette, wordt aanbevolen om in deze volgorde verder te gaan.

  • Bereid zaadmateriaal voor. De zaden worden 20 tot 30 minuten ondergedompeld in warm water. Als ze drijven en aan de oppervlakte blijven, kunnen ze worden weggegooid (dergelijke zaden zijn niet geschikt om te kweken). Leg de rest 15 minuten in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat. Dit bevordert de desinfectie, waardoor de ontwikkeling van zaailingziekten wordt voorkomen.
  • Zaadmateriaal wordt gelijkmatig op een vochtige doek gelegd en ermee bedekt. Indien nodig moet het servet worden bevochtigd. Ze moeten 5 tot 8 dagen in deze positie blijven. Met deze procedure is het mogelijk om zaden te ontkiemen en de groei van zaailingen te versnellen.

Het is beter om turfpotten te gebruiken als bak waar zaden worden gezaaid. Ze zijn gevuld met een mengsel van humus en turf in gelijke hoeveelheden. In het midden worden kleine putjes gemaakt (2,5 cm diep), die worden bewaterd met warm water. Zaden worden in de gaten geplaatst.

Turf potten

Het besproeien van de grond in containers mag niet langer zijn dan 1 keer gedurende 10 dagen. Het is niet overbodig om een ​​topdressing te gebruiken, die voor de eerste keer onmiddellijk na ontkieming wordt uitgevoerd. Hiervoor kunt u meststoffen nemen zoals Bud of Agricola. De tweede keer voeren wordt een week na de eerste keer gevoerd.

De verzorging van courgette veroorzaakt geen problemen. Alle activiteiten zijn als volgt:

  • De grond in de gangpaden moet los zijn. Dit bevordert een goede luchtpenetratie naar het plantwortelsysteem en verbetert tevens de doorlaatbaarheid van de bodem.
  • Courgette zijn gewassen die droogte niet goed verdragen, maar tegelijkertijd negatief reageren op niet-drassige grond. Geef de planten water als de grond droogt. In de regel is 1 gietbeurt per week voldoende. Dit verbruikt 10 liter water per 1 m2 tuin.
  • Let op de watertemperatuur. Bij gebruik van koud water voor irrigatie bestaat het risico op wortelrot en plantendood.
  • Ondanks het feit dat de planten als onpretentieus worden beschouwd om voor te zorgen, moet u de voeding niet opgeven. Om dit te doen, kunt u een toortsoplossing of complexe meststoffen voor groentegewassen gebruiken. Zo'n eenvoudige procedure zal helpen om de opbrengst meerdere keren te verhogen.
  • Insecten fungeren als bestuivers voor planten. Het is noodzakelijk om hen ongehinderde toegang tot de site te bieden.

Het is belangrijk om te voorkomen dat de courgette overrijp wordt. In dit geval wordt hun vlees te taai om te eten.

Net als andere groentegewassen zijn courgettes vatbaar voor infectie met infectie- of schimmelziekten.

Tot de meest voorkomende ziekten behoren:

  • anthracnose;
  • echte meeldauw;
  • grijze rot;
  • peronosporosis.

De belangrijkste redenen die hun ontwikkeling uitlokken, zijn sterk drassige grond, dichte aanplant, de aanwezigheid van een groot aantal onkruid op de site, een schaduwrijke plek waar planten worden gekweekt, enz.

Beheersmaatregelen:

  • elimineer de oorzaak die de ontwikkeling van de ziekte veroorzaakte;
  • ontsmet zaden voor het planten;
  • sproei planten met een oplossing van kopersulfaat, Bordeaux-mengsel of andere fungiciden.

Ervaren tuinders zijn van mening dat het beter is om maatregelen te nemen om de ontwikkeling van de ziekte te voorkomen dan om deze later te bestrijden.

U kunt een uitstekende oogst van courgette krijgen zonder veel fysieke inspanning en aanzienlijke materiaalkosten. Met minimale inspanning kunt u het fruit verwijderen dat een waardige en nuttige toevoeging aan elke tafel zal worden.