Hoe aubergines in een kas te vormen

Het thuisland van aubergine is India, maar het werd voor het eerst beschreven in de 19e eeuw door de Franse arts Antoine-Barthélemy Clos tijdens een reis naar Egypte. Vanwege de karakteristieke donkerpaarse kleur van de schil worden aubergines in Rusland ook wel "blauw" genoemd. Deze plant is zelfs interessant omdat, vanuit botanisch oogpunt, de vruchten bessen zijn, maar tegelijkertijd classificeren culinaire experts aubergines als groenten. Een warmteminnende cultuur vereist speciale zorg; in de regio Moskou en centraal Rusland kun je een goed resultaat behalen door aubergine alleen in kasomstandigheden te telen.

De beste soorten aubergines voor in de kas

Aubergines zijn onderverdeeld in 3 groepen volgens de rijpingsperiode:

1. vroeg - rijpend in 85-110 dagen;
2. medium - rijping van de foetus na 110-130 dagen;
3. laat - oogsten in 130-150 dagen.

Auberginestruiken kunnen lang of kort zijn. De "blauwe" soorten verschillen ook in de vorm van de vruchten, die kunnen zijn:

• ronde;
• elliptisch;
• peervormige.

Aubergine in de kas

Kenmerken van soorten aubergines voor de kas

Alleen zelfbestoven hybriden zullen in de winter vrucht dragen in de kas, om deze reden zijn alleen die variëteiten die het vermogen hebben om eierstokken te vormen zonder bestuiving door insecten geschikt voor teelt in deze periode. Hier zijn er een paar:

• Romantisch. Hoogproductieve cultuur. De hoogte van een auberginestruik in kasomstandigheden is van 1,2 m tot 1,6 m. Een hoge plant moet worden vastgebonden. De romantische variëteit onderscheidt zich doordat de smaak genetisch verstoken is van de bittere smaak die kenmerkend is voor aubergines. De rijpe vrucht heeft een gewicht van 170 tot 270 gram.
• Joker. Een vroege variëteit, de vruchten rijpen na 90-95 dagen. Bij deze hybride worden de eierstokken verzameld in een borstel. In elk van hen kunnen 3 tot 7 vruchten worden gevormd. De hoogte van de auberginestruik in de kas bedraagt ​​1,2 m. Het ras is resistent tegen infecties en schimmels.
• Sophia. Hoge struik met late rijpheid. In kasomstandigheden groeit het van 1,4 m tot 1,6 m. Aubergines van deze variëteit onderscheiden zich door een zeer goede smaak. De vruchten van deze plant zijn peervormig en wegen tot 0,8 kg per stuk. Het ras is geschikt voor industriële teelt, omdat de vruchten er erg mooi uitzien en lang houdbaar zijn.
• Vakula. Vroege klas. De struiken van deze aubergine worden 1,2 m. De vruchten zijn blauwviolet van kleur en hebben een peerachtige vorm. Een hoogproductieve hybride met een goede smaak, zonder bittere nasmaak. Vakula heeft een kousenband en een struikvorm nodig.
• Naamgenoot. Een ras met een gemiddelde rijpingstijd. De vruchten van deze plant zijn rondovaal van vorm. Ze lijken aan de bovenkant enigszins afgeplat. Auberginestruiken van gemiddelde hoogte, van 0,8 m tot 1,2 m, hebben kousenbanden en vorm nodig.
• Stad F1. Een hoge hybride, de stengels groeien in een kas van 1,8 m tot 2,5 m. De plant is een goed lommerrijke struik met een krachtige centrale stam. Het ras heeft een hoge opbrengst. Auberginestruiken hebben ribbelst en vorm nodig.
• Fabina F1. Een laagblijvende plant, de hoogte varieert van 50 tot 70 cm.De vruchten zijn paars van kleur en hebben een standaard cilindrische vorm, met een gewicht van 180 tot 260 gram. De rijping van het gewas vindt plaats 3 maanden na ontkieming. Deze plant kan worden gekweekt in kassen, kassen en open perken.
• Zwart knap. Een laagblijvende variëteit, een plant, zelfs in kasomstandigheden, groeit slechts tot een punt van 0,5 m. De zwarte knappe man geeft een oogst 120 dagen na ontkieming. Het meeste fruit bevindt zich aan de onderkant van de struik. De vruchten zijn smaakvol, hebben een klassieke blauwviolette kleur voor aubergines en wegen 220 tot 270 gram. Het ras is resistent tegen bijna alle voorkomende infectieziekten bij planten.

Auberginerassen voor de kas

Verzorging, teelt en vorming van auberginestruiken in de kas

Fokkers bieden verschillende soorten kroonvorming aan voor middelgrote en grote variëteiten van deze cultuur. Dergelijke hybriden worden meer in kassen gekweekt en in open bedden van laaggroeiende planten gebruiken amateurgroentetelers het snoeien van struiken minder vaak.

Hoe aubergines vorm te geven in een kas van polycarbonaat? Auberginestruiken in kasomstandigheden worden gevormd volgens een van de volgende schema's:

1. Een steel. Geschikt voor rassen waarbij het grootste deel van de eierstokken gevormd wordt op de hoofdstam. Door deze formatie kunt u alle vitaliteit van de plant richten op het rijpen van het gewas.
2. Twee stengels. Met dit formatieschema kunt u middelgrote verspreidingsstruiken maken.
3. Drie tot vier stelen. Na alle uitgevoerde manipulaties wordt een vrij volumineuze struik verkregen. Bij dit type formatie heeft de plant veel meer onderhoud nodig.

Een plantensnoeischema wordt geselecteerd op basis van:

• visuele beoordeling van de kwaliteit van zaailingen;
• de gegevens uiteengezet in de instructies die bij de zaden worden geleverd.

Bij het vormen van de kroon van auberginestruiken, mag men niet vergeten dat de planten hoogwaardige voeding nodig hebben. Meststoffen moeten elke twee weken consequent worden aangebracht.

Groeiende aubergine

Vorming tot één stam

De vorming van een struik in één stengel wordt om verschillende redenen gekozen:

• bij de variëteit bevinden de meeste eierstokken zich op de centrale stengel;
• aubergine zaailingen zijn slecht ontwikkeld of verzwakt;
• de zaailingen verdroegen de oogst niet slecht.

Door de stiefkinderen en het loof te snoeien, krijgt de middenstengel de meeste voedingsstoffen.

Dit vormschema wordt ook gebruikt voor grote variëteiten, omdat het in een beperkt kasgebied moeilijk is om bijzonder grote planten van de vereiste hoeveelheid voedsel en licht te voorzien.

De eerste snoei van de struik moet twee weken na het planten van de zaailingen in de serre worden gedaan. Daarna moet u om de 14-20 dagen onnodige zijscheuten en overtollige bladeren afsnijden.

Stapsgewijze instructies voor de juiste vorming van een auberginestruik tot één stengel:

1. Aan het wortelgedeelte van de stengel, tot 3-4 bladeren, worden alle scheuten en eierstokken verwijderd.
2. Op het niveau van 6-8 vellen worden de stiefzonen geknepen, de helft van de eierstokken wordt verwijderd.
3. Op het niveau van 10 bladeren wordt knijpen uitgevoerd (na het eerste blad met een eierstok).
4. Meer dan 10 bladeren op de centrale stengel worden achtergelaten door laterale stiefkinderen met een eierstok op twee bladeren. Aan de bovenkant van de aubergine kun je 3 bladeren bewaren met een eierstok.

Hoe een plant met twee stengels te vormen

De vorming van auberginestruiken begint 14 dagen nadat de zaailingen in de kasgrond zijn geplant. Planten die na het plukken verzwakt zijn, beginnen zich een week later te vormen. De vraag rijst, is het nodig om aubergines te knijpen als deze planten het verplanten naar een nieuwe plek niet goed verdragen? In verwarmde kassen kunnen zaden inderdaad rechtstreeks in de grond worden gezaaid. In alle andere schuilplaatsen worden aubergines gekweekt in zaailingen.

Hoe grillige aubergines te plukken om geen mechanische schade aan het wortelsysteem van de zaailingen te veroorzaken? Om dit te doen, worden 2-3 uur voor het verplanten de planten in de zaailingenbak met veel warm water gegoten. Nadat de grond is verzadigd met vloeistof en zacht is geworden, kunt u beginnen met plukken.

Aubergine planten

Direct nadat de auberginestruik een hoogte van 35-40 cm heeft bereikt, moet je de bovenkant ervan knijpen. Deze procedure zal een meer actieve groei van de zijtakken veroorzaken. Van alle takken zijn er nog maar twee over, de sterkste. Alle scheuten en bijna alle bladeren onder de gevormde vork worden verwijderd. Er blijven een paar bladeren over, die een schaduw zullen vormen voor het wortelgedeelte van de grond.

Alle verdere manipulaties gericht op de juiste vorming van aubergines worden uitgevoerd met tussenpozen van 2-3 weken, naarmate de plant groeit.

Alle zijtakken die zich op de twee hoofdstelen vormen, moeten samen met een deel van de eierstokken worden verwijderd.

Vervolgens wordt de vorming van aubergines in een stationaire kas uitgevoerd volgens de stapsgewijze instructies die worden voorgesteld voor struiken met één centrale stam, maar er wordt een wijziging aangebracht om rekening te houden met de vorm van de struik van twee stengels. Met andere woorden, elk van de twee stengels wordt gesnoeid volgens het patroon dat de vorming van een struik tot één stengel beschrijft.

Hoe struiken op de juiste manier te vormen met drie tot vier hoofdstelen

Aubergines in kassen worden gevormd tot 3-4 stengels, als er voldoende ruimte in de kamer is en er zijn maar weinig zaailingen om het te vullen. Met een grote hoeveelheid plantmateriaal is dit schema onpraktisch in gebruik. Hoe aubergines op de juiste manier te knijpen en een struik in verschillende hoofdstelen te vormen?

Helemaal aan het begin begint de auberginestruik te worden gesneden volgens de instructies die worden voorgesteld voor de vorming van een aubergine met twee stengels:

1. Nadat de spruit zich heeft uitgerekt tot een hoogte van 30-35 cm, knijpt u in de bovenkant.
2. Zodra de hoofdsteel meerdere zijtakken begint, moet je daaruit de 2 sterkste stelen kiezen en alle andere scheuten verwijderen.
3. Twee weken later gaan ze verder naar de hoofdfase van de vorming van struiken. Op elk van de twee stengels blijft één zijtak over. Alle andere takken worden geknepen na de tweede bladsinus. De eierstokken blijven intact.
4. De volgende vork wordt op dezelfde manier afgehandeld. Een enkele zijscheut en eierstokken blijven er ook op achter. Zo ontstaat geleidelijk de kroon.
5. Alle takken met mechanische schade en zonder eierstokken worden afgesneden.
6. Verwijder alle overtollige bladeren uit de struik.

Aubergines kweken in een kas

De meest voorkomende fouten

Er zijn een aantal gevestigde oordelen onder groentetelers, waarvan sommige onjuist zijn, omdat ze zijn gebaseerd op verouderde informatie.

Fout nummer 1. Aubergines en paprika's hoeven niet bij die stiefkinderen te worden gevormd en verwijderd.

In de praktijk wordt het knijpen van auberginestruiken niet alleen gedaan bij ondermaatse variëteiten. Meestal zijn het hen die zomerbewoners en eigenaren van huistuinen het liefst groeien, omdat sommigen niet eens weten van het bestaan ​​van hybriden met een stengelhoogte van meer dan 1 meter.

Fout 2. Knijpen is schadelijk voor auberginestruiken en verstoort het natuurlijke verloop van de plantontwikkeling.

Het wegsnoeien van overtollige takken en bladeren is eigenlijk een chirurgische ingreep, maar de natuur zorgt voor een regeneratieproces, op basis waarvan de hele vorming van een vruchtdragende struik wordt gemaakt.Door onnodige takken te verwijderen, kunt u alle krachten van planten richten op de vorming en rijping van het maximaal mogelijke aantal vruchten.

Fout nummer 3. Het onderste deel van de stengel is niet onderhevig aan bewerking en vormgeving.

Een gevaarlijke misvatting die kan leiden tot de dood van planten. Het is een feit dat alleen in de wortelzone, in de schaduw van bladeren, in omstandigheden van slechte ventilatie, rottende bacteriën actief vermenigvuldigen. Bovendien onttrekken de onderste bladeren en takken meer voedingsstoffen en bereiken ze de vormende vruchten eenvoudigweg niet. Om deze reden moet alle ondergroei, inclusief takken en bladeren, worden verwijderd. Er zijn nog maar een paar bladeren over om een ​​kleine hoeveelheid schaduw te creëren.

Fout nummer 4. Meer eierstokken moeten dichter bij de wortel worden gelaten, omdat voedingsstoffen de bovenkant van de plant niet bereiken.

Falen # 5. Alle planten op hetzelfde bed moeten volgens hetzelfde patroon worden gevormd.

Voor elke struik wordt zijn eigen vorm van kroonvorming gekozen, afhankelijk van de variëteit, groei en kwaliteitstoestand op het moment dat de zaailing in de grond wordt geplant.

Het verwijderen van overtollige takken en bladeren heeft een positief effect op de vruchtzetting van aubergines, omdat als gevolg van een dergelijke interventie alle vitale sappen van de plant naar de rijpende vruchten snellen. De procedure voor het vormen van een struik op hoge planten heeft een bijzonder sterk effect: hun opbrengstindicatoren stijgen merkbaar.