In de landen van Azië en de zuidelijke regio's van de Russische Federatie worden al lang met succes schapen met dikke staart gefokt. Ze worden zowel in de steppegebieden van Kazachstan als op de groene weiden van de Krim verbouwd. Vetstaartschapen van alle rassen hebben een gemeenschappelijke naam: dikstaartschaap. Het is een levensvatbaar, winterhard ras dat is aangepast aan het leven in bergachtige streken en het zwoele klimaat goed verdraagt.

Dikke staart broedt

Schapenrassen met dikke staart onderscheiden zich door hun kenmerk van vetophoping. Het meeste hoopt zich op in het gebied van het onderste deel van de wervelkolom, bij de gewone mensen wordt het een dikke staart genoemd. De opeenhoping van vet ziet eruit als de bult van een kameel en dient als reservevoedsel wanneer de hoeveelheid voedsel op de steppeweiden afneemt.

Het bevat alles wat je nodig hebt voor het leven in de steppe:

  • vitamines;
  • sporenelementen;
  • water.

De vetophopingen in elk schapenras zijn anders gelokaliseerd:

  • in de vorm van 2 ronde ballen aan de onderkant van de staart;
  • vettige formaties die lijken op hangende kussens;
  • omhult de staart, met een verdikte klomp vet die omhoog steekt;
  • ovale grote dikke staart, waardoor de ram niet kan lopen, je moet hem vastbinden.

Dikke staart ram

De eigenaardigheid van vetstaartvet is dat het niet stolt bij een temperatuur van 18-22 graden Celsius, en het is ook een uitstekend conserveermiddel. Als vers vlees wordt ingevet met vet van een dikke staart, gaat het lang mee in warme klimaten.

Referentie. Als een volwassene goed eet, weegt een schapenvleesstaart meer dan 25 kg.

Anatomisch gezien zijn dikstaartrassen helemaal niet zoals gewone schapen, ze hebben:

  • hoorns ontbreken op de kleine kop;
  • oren - lang, hangend;
  • het wollen vlies is egaal gekleurd;
  • het gespierde frame wordt stevig vastgehouden op lange, sterke benen;
  • staart - klein, bedekt met haar.

Op schapenboerderijen vervangen ze steeds vaker gewone schapen door dikstaartschaapjes.

Beschrijving van rassen

Ram met hangende oren

Elke soort dikstaartschaap heeft zijn eigen kenmerken.

Kalmyk

Aanvankelijk werd het ras gefokt in Mongolië en China.

Bij kruising met lokale rammen werd een nieuwe soort gefokt met de volgende indicatoren:

  • mannelijk gewicht - 100-130 kg, helder - 70-80 kg;
  • enorm borstbeen;
  • ledematen - lang, pezig;
  • dikke staart weegt ongeveer 20 kg;
  • de jaarlijkse productie van het vlies is 4,5 kg;
  • de kleur van de vacht is wit en zwart.

Zeer groot ras, bestand tegen koude klimaten.

Kalmyk

Hissar

Het fokken van het ras is ontstaan ​​in Tadzjikistan, Oezbekistan.

In de Russische Federatie is het niet populair vanwege de slechte kwaliteit van wol en het lage lichaamsgewicht:

  • het gewicht van een volwassen vrouwtje is 80-85 kg;
  • een volwassen mannetje van het vette ras weegt 190-200 kg;
  • hoogte - ongeveer 90 cm;
  • heel klein hoofd, met een gebochelde neus;
  • ledematen - lang en dun;
  • wol - hard, ruw;
  • 2 kg wordt gedurende het jaar geschoren;
  • pak - donkerrood.

Referentie. Dit is de grootste variëteit aan dikstaartschaap, maar het is onpraktisch om ze op te voeden tot een volwassene, hun vacht is van slechte kwaliteit en het vlees verliest zijn malsheid na 5 maanden oud. Experts raden aan om Gissarok tot deze leeftijd op te voeden.

Hissar

Edilbaevskaya

Een winterhard ras, het heeft een grote dikke staart met waardevol vet, geeft veel vette melk en hoogwaardige wol, die wordt gebruikt voor het maken van tapijten. Gekweekt door het ras Astrachan te kruisen met grove wol en lokale rammen.Het resultaat is een zeer robuuste, winterharde en niet veeleisende variëteit aan schapen.

Beschrijving van het ras:

  • het gewicht van een volwassen mannetje is 120 kg, dat van een vrouwtje is 70 kg;
  • individuele groei - 85-90 cm;
  • lichaamsbouw - dicht, met een ontwikkeld borstbeen;
  • wol wordt geschoren - 3,5 kg;
  • jaarlijkse melkgift - 130 liter;
  • pak - zwart, er is een rode kleur.

Op een briefje. Vroeg volwassen ras, jonge dieren groeien snel op en hopen vet op in de dikke staart.

Edilbaevskaya

Saradzhinskaya

Het Turkmeense ras onderscheidt zich door vruchtbaarheid en vroege puberteit.

Kenmerkend:

  • mannelijk gewicht - 75-80 kg, vrouwelijk - 40-50 kg;
  • vachtkleur - donkergrijs, benen en hoofd - donkerrood;
  • fleece - dicht en dik met veel pluisjes;
  • op het hoofd van het mannetje zijn er gebogen hoorns;
  • schoft - breed, scherp;
  • kader met zwakke spieren;
  • dikke staartzak - ongeveer 8 kg.

De dikstaartram van het Saraja-ras is goed aangepast aan koele klimaten en beperkte voeding.

Rasproductiviteit

Schapen fokt

Rassen van dikstaartrassen zijn van toenemend belang bij boeren, als pretentieloze dieren met maximale lichaamsgewichtstoename.

Hun vlees is voedzaam en smakelijk. Bij jonge dieren jonger dan 4 maanden is lam mals, sappig, volledig zonder een specifieke geur, het is een erkende delicatesse.

Saradzhinskaya

Schapenvet wordt gebruikt bij het koken voor traditionele oosterse gerechten en in de voedingsindustrie als conserveermiddel. In de geneeskunde wordt het gebruikt als een verwarmend wrijfmiddel voor verkoudheid en gewrichtsaandoeningen.

Hoge kwaliteit wollen fleece wordt gebruikt voor het maken van:

  • bontproducten;
  • jassen van schapenvacht, kragen, sokken;
  • dekens;
  • tapijten.

Een lagere kwaliteit wollen fleece wordt gebruikt voor technische behoeften, voor het vilten van mantels, vilten laarzen en voor andere producten.

Elk schaapras heeft een andere melkgift, maar het is allemaal van hoge kwaliteit, met een hoog vetpercentage. Door schapenmelk te fermenteren worden hoogwaardige kaasproducten, fetakaas en boter gemaakt.

Voor-en nadelen

Hissar-schapenras

Boerderijen die gespecialiseerd zijn in de teelt van dergelijke schapen, merken alleen hun positieve eigenschappen op en ontvangen van hen hoogwaardige en goedkope grondstoffen.

Ras voordelen:

  • voedt zich met groeiend steppegras, heeft in de zomer geen gekocht voer nodig;
  • zelfs met een kleine hoeveelheid gras komt het snel aan;
  • winterhard, in staat om indien nodig lange afstanden af ​​te leggen;
  • goede productiviteit.

Nadelen:

  • ze heeft de supervisie van een herder nodig;
  • niet in staat om het terrein te navigeren, niet in staat om zelf de weg naar huis te vinden.

Groeien en fokken

Het fokken en grootbrengen van dikstaartschapen is een zeer winstgevende onderneming, waarin de investering zich snel zal terugbetalen. Een volbloed ram kan een hele kudde bevruchten, dus het is voldoende om 2-3 gezonde volwassen mannetjes in het hok te houden. Bij afwezigheid hiervan wordt kunstmatige inseminatie gebruikt.

Na de bevruchting draagt ​​het lam de foetus ongeveer 5 maanden, bij het lammeren verschijnen er 1-4 lammeren, die onmiddellijk:

  • helder slijm uit de neusgaten;
  • gedrenkt met melk.

Al op de tweede dag na de geboorte beginnen de lammeren zichzelf te grazen en tegen zes maanden krijgen ze 70% van het gewicht van een volwassen ram. Het lam is ongeveer 4 maanden bij de moeder, daarna wordt het naar de gewone kudde gebracht.

Groeien en fokken

Zodra de lammeren van de ooien worden gespeend, wordt er een kudde van gevormd, terwijl individuen met geboorteafwijkingen worden weggegooid:

  • tanden;
  • hoeven;
  • afwijkingen in de structuur van de ledematen;
  • lusteloze, zwakke lammeren.

Voorwaarden voor detentie

In de zomer heeft de kudde een weiland en een omheinde plaats nodig om de nacht onder de blote hemel door te brengen, met een schuurtje om te schuilen voor neerslag.

Zodra het buiten kouder wordt, worden de dieren naar een geïsoleerde ruimte verplaatst.

Dieren worden ziek van vocht en tocht, dus de kamer moet aan de nodige eisen voldoen:

  • binnenluchttemperatuur - niet lager dan 5 graden Celsius;
  • goede ventilatie, anders stikken de dieren door ammoniakdampen;
  • de vloer is bedekt met droog zaagsel of hooi, vervang ze dagelijks;
  • uitgerust met een wagen voor een voederbak met hooi en gemengd voer;
  • Installeer drinkbakken voor water, ververs het water twee keer per dag.

De gebouwen worden dagelijks schoongemaakt, ontsmetting - periodiek.

Belangrijk! Voor ooien is een aparte ruimte voorzien van een luchttemperatuur van minimaal 17 graden Celsius.

Voeding

In het warme seizoen voedt de kudde zich op de wei; in de winter moet de boer de kudde van voedsel voorzien.

Het dieet is onderverdeeld in drie delen:

  • in de ochtend - vast voedsel;
  • overdag - uitgebalanceerd voer uit krachtvoer;
  • 's nachts - gedroogd gras.

Als vitaminesupplement krijgen dieren verschillende harde rauwe groenten.

Bij het overschakelen op wintervoeding krijgen de schapen meer water.

Belangrijk! Rot hooi, diepvriesgroenten, gras dat in het moeras wordt gemaaid, leiden tot de dood van dieren. Suikerbiet - diabetes.

Zorg

Dieren hebben kwetsbaarheden - hoeven. Als je niet voor ze zorgt, ontwikkelt zich een schimmelziekte - hoefrot. De hoeven moeten worden bijgesneden, schoongemaakt en behandeld met een antischimmelmiddel.

Dieren worden tijdig ingeënt.

Dikke, warme wol is de beste voedingsbodem voor insecten, daarom worden de schapen meerdere keren per jaar gebaad en wordt de wol ontsmet.

De schapen worden twee keer per jaar geschoren.

Hoeveel en waar te kopen

De kosten van een dier zijn afhankelijk van het ras, er wordt rekening gehouden met het gewicht, de kwaliteit van de wollen hoes, met welk doel en in welke hoeveelheden ze worden gekocht:

  • lammeren met een gewicht van 30 kg kosten meer dan 3000 roebel. voor een;
  • levend gewicht van een jong lam - 125 roebel. per 1 kg levend gewicht;
  • helder - 5000-8000 roebel. voor 1 kg;
  • stamboom ram-producer - 200 roebel. per 1 kg levend gewicht;
  • volwassen ram of schaap - 120-150 roebel. voor 1 kg.

De uiteindelijke prijs wordt beïnvloed door de bezorging van dieren - ophalen is goedkoper.

Om een ​​kudde schapen te fokken, worden aankopen gedaan op boerderijen die gespecialiseerd zijn in het fokken van dikstaartschapen.

Bij de aankoop van dieren voor verwerking kopen ze deze bij grote landbouwbedrijven en kleine huishoudens.

Het fokken van schapen is een zeer winstgevende investering. De grootste kostenpost is de eerste aankoop van dieren. Als je een goede weide voor ze klaarmaakt en een markt vindt om ze te verkopen, zal de terugverdientijd alle verwachtingen overtreffen.