Rusland is het grootste land ter wereld. De totale oppervlakte van de staat is vandaag meer dan 17 miljoen vierkante meter. Het is niet verwonderlijk dat het klimaat in verschillende delen ervan significant verschilt. Allereerst heeft het gevolgen voor de land- en tuinbouw. Boeren en tuinders in sommige gebieden kunnen gemakkelijk perziken en watermeloenen telen, terwijl voor anderen hun eigen aardappelen een hele prestatie kunnen zijn. Daarom, om zo'n veelzijdige groente als een wortel te laten groeien, moet je erachter komen welke soorten wortels voor het kweken op de middelste rijstrook de beste opbrengst geven.

Het klimaat van de middelste zone en de Oeral

De middelste strook in Rusland staat symbool voor het Europese deel van de staat. De middelste zone omvat 30 regio's, evenals Tatarstan, Basjkortostan en de Republiek Komi. Wetenschappers wijzen op een gematigd continentaal klimaat in dit gebied. De winters zijn matig koud, maar erg sneeuwachtig. De luchttemperatuur in de winter verschilt in verschillende delen van de middelste rijstrook. In Bryansk is de gemiddelde temperatuur in januari bijvoorbeeld -7-9 ℃, in de regio Yaroslavl wordt het vaak tot -12 ℃ gemeten. De zomer is ook matig warm: gemiddeld van + 17 ℃ (in Tver) tot + 21 ℃ (in Lipetsk).

De Oeral worden gekenmerkt door matig ijzige winters en milde zomers. Het Oost-Europese deel lijkt op het klimaat van de Centraal-Russische zone, het Siberische deel is kouder - de temperatuur in januari kan dalen tot -40 ° С.

Het is noodzakelijk om te selecteren welke wortelzaden het beste en meest productief zijn voor de Oeral en de middelste rijstrook, rekening houdend met de rijpingstijd. De beste opties zijn degene die strenge vorst kunnen weerstaan, niet veel zonlicht nodig hebben, bestand zijn tegen verschillende ziekten, een goede smaak hebben en lang kunnen worden bewaard.

Top 5 beste rassen voor de regio

Shantane

Shantane

Hoewel het thuisland van deze groente Frankrijk is, is het er al lang in geslaagd om verliefd te worden op Russische tuinders. De groente heeft een bijna perfecte kegelvorm, aan het uiteinde licht afgerond. De kleur is fel oranje. Het groeit tot 15-20 cm en weegt in de standaardversie 100-200 gram. De plant is volkomen pretentieloos en daarom zijn verschillende bodems en territoria er geschikt voor, waaronder: Moskou, Chelyabinsk, Lipetsk, Siberië. De rijpingsperiode is 130-140 dagen.

Voordelen van de Shantane-variëteit:

  • Veelzijdigheid van het product. Kan zowel vers als bevroren worden gebruikt, geschikt voor inblikken, stoven, sap maken;
  • Hoge productiviteit. Als het correct wordt gedaan, kan deze variëteit aan wortelen tot 10 kg groenten per vierkante meter produceren;
  • Lange houdbaarheid - meer dan 8 maanden;
  • Heeft geen scheuren of vertakkingen;
  • Kan over lange afstanden worden vervoerd zonder zijn presentatie te verliezen;
  • Zoete, rijke smaak, omdat het tot 8-10% suiker bevat;
  • Niet veeleisend. Het is niet nodig om de hele tijd voor de Shantana-wortel te zorgen;
  • Bestand tegen vele ziekten;
  • Kan in verschillende klimaatzones worden gekweekt.

Shantane heeft bijna geen gebreken. Het enige nadeel noemen boeren plantintolerantie voor zure bodems. In zo'n Shantan groeit het langzaam en bezwijkt gemakkelijk aan ziekten. Hoe zuurder de grond, hoe minder waarschijnlijk het is om gezond en smakelijk fruit te produceren.

Amsterdam

Amsterdam

Volgens talrijke beoordelingen is dit een van de beste soorten voor de middelste baan. Wortelen zijn in Polen gekweekt en behoren tot vroegrijpe groenten.Het is mogelijk om deze wortelvariëteit in 80 dagen te telen. De vrucht heeft een zeer platte cilindrische vorm met een stomp uiteinde. Het hoofd is klein en bol. Wortelen zijn oranje van kleur en hebben een relatief kleine kerndiameter. Klein van formaat - 10-12 cm Het gewicht van een vrucht is 54-150 gram. Tijdens het groeiseizoen houdt hij van matig, maar regelmatig water geven. Het bewerken van het land rond de plant, het losmaken en voeden zijn hetzelfde als voor andere rassen.

Amsterdam staat hoog aangeschreven om zijn 4 voordelen:

  • hoge productiviteit;
  • vroege rijping;
  • gebrek aan kraken en goede presentatie van groenten;
  • goede smaak.

Onder de nadelen:

  • relatief onbeduidende resistentie tegen Alternaria;
  • vereist regelmatig water geven.

Nantes

Nantes

Bij het benoemen van de beste wortelsoorten voor de Oeral, is het simpelweg onmogelijk om Natskaya niet te onthouden. Dit is de meest voorkomende wortelvariëteit in het middenseizoen. Het planten in de volle grond gebeurt meestal in mei-juni. Na 90-95 dagen proef je de sappige vruchten. De vrucht is groot, langwerpig-cilindrisch. Kan 19 cm lang worden. Een vrucht kan tot 150 gram wegen. Verschilt in sappigheid, knapperig hart en goede smaak. Mag rauw worden geconsumeerd of bewaard in een donkere kamer met voldoende ventilatie. Wordt ook vaak gebruikt om babyvoeding te bereiden. Heeft een roodoranje kleur.

De belangrijkste voordelen van de boeren uit Nantes zijn:

  • goede opbrengst - tot 6,5 kg per vierkante meter;
  • rijk caroteengehalte - 10,6 mg per 100 gram;
  • uitstekende smaakeigenschappen;
  • kan op industriële schaal worden gebruikt.

Nadelen van de variëteit:

  • korte opslag - tot halverwege de winter;
  • vereist een zorgvuldige voorbereiding van de grond;
  • vereist regelmatig water geven.

Vitamine 6

Vitamine 6

Een variëteit rijk aan suiker en caroteen. Verwijst naar vroege rijping. Vanaf het moment dat de zaden in de volle grond worden geplaatst, zijn er 110 dagen nodig tot de dag van de oogst. De vrucht van de plant heeft een zeer fel oranje kleur. Wortelen groeien tot 15-17 cm en hebben een gelijkmatige cilindrische vorm. Het uiteinde is meestal bot. Deze variëteit is geschikt voor rauwe consumptie en voor het maken van sap.

De belangrijkste voordelen van vitamine 6 zijn:

  • rijke smaak en sappigheid;
  • weerstand tegen kleur;
  • rijke en stabiele oogst - tot 10,5 kg per vierkante meter;
  • bevat veel caroteen (ongeveer 16,4 mg per 100 gram), evenals: magnesium, kalium, zink;
  • goede houdbaarheid.

Deskundigen noemen de nadelen van de variëteit:

  • de behoefte aan veelvuldig water geven en cultiveren;
  • geeft de beste opbrengst alleen op gedraineerde grond.

Leuke F1

Leuke F1

Prachtige wortels voor de Oeral, omdat ze zijn gemaakt door lokale fokkers, rekening houdend met alle eigenaardigheden van het klimaat. Dit is een vroege variëteit die in 90-100 dagen rijpt vanaf het moment van zaaien in de volle grond. De beschrijving van de plant in de agrotechnische literatuur maakt duidelijk dat de vruchten tot 20 cm kunnen groeien Het geschatte gewicht van één wortel varieert van 150-200 gram. Het kan worden gebruikt voor de bereiding van verschillende culinaire producten, maar ook voor verse consumptie en langdurige opslag.

De voordelen van het ras:

  • zoet en sappig vruchtvlees;
  • goede oogst;
  • goede houdbaarheid;
  • vorstbestendigheid (kan worden gebruikt voor planten onder de winter);
  • geeft een vroege oogst.

Deskundigen noemen de nadelen van de variëteit:

  • de behoefte aan kwaliteitszorg: water geven, losmaken, wieden;
  • gemiddelde weerstand tegen ziekte.

Uiteraard zijn deze rassen verre van alle wortelen voor het noordwesten, de beste rassen van de regio worden nu aangeboden door zowel binnen- als buitenlandse veredelaars.

10 andere soorten

Vermeldenswaard is de beste rassen die niet in de TOP-5 waren opgenomen, maar ook geschikt zijn voor de middenbaan en de Oeral.

Alenka

Alenka

Vroege variëteit - rijpt in slechts 90 dagen. Hij wordt 10 cm groot en smaakt erg sappig en zoet. Kenmerkend voor het ras is de goede opbrengst. Kan de hele winter goed in een droge kelder bewaard worden.

Top type

Dit is iets nieuws op de binnenlandse markt. Heeft een gemiddelde rijpingsperiode.In vergelijking met andere soorten groeien Type Top-wortelen tot 20 cm, hebben ze een gelijkmatige cilindrische vorm met een stomp uiteinde. Het verschilt van vele anderen in zijn zoete, rijke smaak.

Sirkana F1

Een hybride versie die relatief recent op Russische boerderijen verscheen. De rijpingsperiode is meer dan 135 dagen. De vrucht kan tot 20 cm lang worden, is oranje van kleur en cilindrisch van vorm. In tegenstelling tot veel andere soorten wortelen, heeft het geen water nodig en kan het op bijna elke grond worden gebruikt.

F1 nectar

Hybride variëteit met gemiddelde rijpingstijden. Het heeft bijzonder lange wortels - tot 22 cm. Deze zijn te herkennen aan hun gladde en gelijkmatige cilindrische vorm, oranje kleur. Het wordt gewaardeerd om zijn goede weerstand tegen scheuren en breken.

Kans

Kans

Een middenseizoenvariant van een groente die de eigenaren kan plezieren met groot en sappig fruit. Het hart is groot en helder oranje. Het gemiddelde vruchtgewicht is 130 gram. De oogst van het ras Chance is geschikt voor langdurige bewaring.

Fee

Een van de beste opties voor eigenaren die op zoek zijn naar wortelen voor langdurige opslag. Het ras heeft een universeel doel: het kan worden ingevroren, ingeblikt, gestoofd of rauw gegeten. De vrucht van 170 gram heeft een nette cilindrische vorm en wordt de hele winter betrouwbaar in een droge kelder bewaard.

Samson

Zal de eigenaren verrassen met een zeer sappige en rijk aan caroteengroente in 110 dagen vanaf de zaaidatum. De knolgewas is erg delicaat, heeft een feloranje kleur. Als u de plant vaak water geeft, is het mogelijk om tot 6-6,5 kg fruit te verzamelen uit een vierkante meter wortelbedden.

Vlok

Het resultaat van het werk van Poolse fokkers. De vruchten onderscheiden zich door een goede smaak en een hoog gehalte aan caroteen. Rijpen in 90-110 dagen. De laagste opbrengst is 3,8 kg per vierkante meter. m van het grondgebied. De vruchten zelf zijn lichtoranje, groot. Ze wegen ongeveer 200-250 gram.

Artek

Artek

Een van de beste vroegrijpe rassen. Er gaan slechts 68-70 dagen voorbij vanaf het moment dat de zaden de grond binnenkomen tot het moment van oogsten. De vrucht heeft een goede smaak en een uitstekende houdbaarheid.

Boltex

Een van die soorten die niet veel moeite kost om te onderhouden. Boltex groeit gemakkelijk in zware en verstopte bodems en dit is een belangrijk voordeel.

Overal waar boeren besluiten om dit ras in te zaaien, kunt u in ieder geval rekenen op een stabiele opbrengst van 4-5 kg ​​per vierkante meter. De vruchten zijn resistent tegen veel ziektes en kunnen lang bewaard worden.

Samenvattend moet worden aangegeven dat elk van deze variëteiten een goede oogst op de middelste baan zal opleveren, op voorwaarde dat de tuinman zelf niet lui is en meer aandacht besteedt aan zijn planten.