Kool is een van de meest populaire groenten in ons land, er zijn veel varianten van. De meest favoriete variëteit van witte kool onder tuinders heet Rinda, deze wordt veel vaker gekocht en verbouwd dan alle andere variëteiten. Vanwege zijn uitstekende smaak, evenals goede opbrengst en pretentieloosheid, heeft Rinda-kool veel fans, zowel onder amateur-tuinders als onder serieuze boeren.

Geschiedenis van de schepping

Koolras Rinda wordt verkregen door hybridisatie van middenseizoen witte kool van het Nederlandse agroconcern Monsanto, dat onder de merknaam Seminis op de markt wordt gebracht. De Russische wetenschapper V.I. Bolgov. De hybride werd in 1993 opgenomen in het staatsregister van fokprestaties van Rusland, toen hij rassenproeven doorliep, met regionalisering in de regio's Centraal en Volga-Vyatka in Rusland, en een kwaliteitskeuringscertificaat ontving. Een zeer vergelijkbare variëteit die vaak wordt verward met Rinda, is Rinza-kool.

Rinda-kool

Kenmerken en kenmerken van de variëteit

Deze hybride wordt beschouwd als een halfrijpe witte kool. Vanaf het moment dat de eerste groene scheuten verschijnen tot de mogelijkheid om kool te oogsten, verstrijken 4-4,5 maanden, en vanaf het planten van zaailingen in de volle grond - van 80 tot 85 dagen.

Koolvorken zijn vrij krachtig, iets verhoogd aan de basis van de stronk, bladverspreiding is gemiddeld. Stam - stomp rechtopstaand, vertakt, tot 0,15 m hoog. De onderste bladeren zijn gesteeld, vormen een compacte rozet, de bovenste zijn ongesteeld.

De koolkoppen zijn rond, geelwit van kleur. De binnenkant van de kool is dicht, met een duidelijke interne structuur. Elke groente weegt minimaal drie kilo, er zijn “recordhouders” van 8 kilo.

In het midden van de vork zit een korte staaf - een stronk. Rinda's bladeren zijn los, maar elastisch en spreidend, zacht en sappig, bladaders lopen langs de ronde bladplaat, de gemiddelde grootte is 0,4-0,5 centimeter.

Kenmerken en kenmerken van de variëteit

De bewaartermijnen van de geoogste koolkoppen zijn kort - van een paar weken tot een hele maand. De smaak is zeer aangenaam, bevat geen bitterheid. Deze groene groente is rijk aan vitamine A, PP, C, B-groep, evenals essentiële aminozuren, mineralen en sporenelementen (kalium, fosfor, calcium, ijzer, mangaan). Rinda-koolvruchten kunnen worden gebruikt voor vers voedsel, voor fermentatie, maar ook voor het koken van koolbroodjes, stoven en braden. Ook staat deze variëteit aan witte kool perfect op de wijnstok (daarom is late oogst mogelijk), heeft het de eigenschap niet te barsten, zelfs niet wanneer hij volledig rijp is, schiet bijna niet en is het erg plastic.

Een veelvoorkomend witkop-type rassenkool vormt pas in het tweede jaar bloeiende scheuten met gele trosvormige bloemen die kruisbestoven worden door insecten. Er worden zaden uit gevormd - rond, bolvormig, zwart, tot twee tot drie millimeter in diameter, vergelijkbaar met koolraap, mosterd of raap. Rinda is echter een hybride, dus het wordt niet gekweekt vóór de bloei, en de zaden worden elke keer voor het planten in gespecialiseerde winkels gekocht.

Op een briefje. Afhankelijk van de regels van de landbouwtechnologie, kunt u een vrij hoge koolopbrengst krijgen van een vierkante meter bedden - tot 10-12 kg.

Landbouwtechnologie van de teelt

Je kunt deze variëteit aan kool planten met zowel zaailingen als niet-zaailingen. Als u rechtstreeks uit zaden kweekt, moet u ervoor zorgen dat u de juiste plek kiest voor toekomstige bedden, bij voorkeur in de herfst:

  • graaf een schopbajonet op;
  • om kalk te produceren met een snelheid van ½ kg per vierkant. perceel meter;
  • maak biologische voeding, het beste van alles - turf-humusmengsel, één emmer per vierkante meter.

Zaadplant wordt uitgevoerd in de lente: in het derde decennium van april-1 mei. Het wordt aanbevolen om het zaadje maximaal 10 minuten voor te weken in een zoutoplossing, na nog eens 30 minuten in eenvoudig water verwarmd tot 50 graden. Dit wordt gedaan om zaden te desinfecteren. Het is noodzakelijk om twee tot drie centimeter inkepingen te maken op de voorbereide plaats, in elk waarvan 5-6 zaden worden gegoten.

Belangrijk! De stap moet minimaal 0,3 meter zijn, en tussen de groeven - tot een meter, rekening houdend met de grootte van de rijpe kool.

De laatste fase is het mulchen van de grond met zaagsel of verrotte paardenmest. Na verloop van tijd moeten de bedden met de geplante zaden worden behandeld met onkruidbestrijdingsmiddelen, bijvoorbeeld herbicide of Ramrod / Semeron (een halve gram per vierkante meter).

Rinda-koolzaailingen worden gekweekt in speciale plantblokjes of kleine potten. Eerst moeten de zaden in warm water worden bewaard, waarna ze op een centimeter diepte in het substraatmengsel worden geplaatst. Voordat de eerste groene scheuten verschijnen, is de aanbevolen omgevingstemperatuur niet hoger dan +22 graden, na ontkieming moet deze worden teruggebracht tot plus 10 zodat de zaailingen niet tevergeefs uitrekken en om de toekomstige kool te verharden.

Na een paar weken moeten de zaailingen worden gedoken, d.w.z. plant te dicht gekiemde zaailingen in verschillende containers. Deze procedure maakt het mogelijk om de meest robuuste en levensvatbare planten te ontwikkelen.

Belangrijk! Voordat u een zaailing op een nieuwe plaats plant, moet deze goed worden afgeworpen met warm water.

Als de eerste 6-8 groene bladeren vrijkomen, kunnen de zaailingen worden overgebracht naar een vaste plek in open bedden. De grond moet, net als bij de pitloze methode, worden uitgegraven en verrijkt met organische bemesting.

Volgens de beschikbare beschrijving voor kool zoals Rind en Rinza, is het maximale aantal planten per bed van 10 "vierkanten" 4 dozijn. Als dit tarief wordt overschreden, zal de opbrengst veel lager zijn. De aanbevolen indeling van de koolkoppen is 0,35 bij 0,5 meter.

Kool moet eens in de 5-7 dagen worden bewaterd, zo'n vroege bewatering wordt uitgevoerd met een snelheid van 10 liter water per vierkante meter bedden, en met de ontwikkeling van gebladerte - tot 14 liter. Naarmate de koolkoppen groeien en zich ontwikkelen, moet de irrigatie van de struiken worden verhoogd tot 1 keer in 4 dagen, wat zal bijdragen aan de vergroting van de vruchten.

Notitie! Elke toepassing van vocht moet worden voltooid door het los te maken tot een diepte van 0,1 m, waardoor de koolwortels extra zuurstof krijgen om te ademen. Daarnaast zullen na regenval ook de bedden losgemaakt moeten worden zodat er geen korsten op de grond ontstaan.

We mogen het verwijderen van onkruid niet vergeten, dat voedingsstoffen uit de grond haalt, waardoor de voeding van jonge kool wordt uitgeput, en ook bijdraagt ​​aan de aantrekkingskracht van insectenplagen.

Een andere procedure die is opgenomen in de verplichte zorg voor Rinda-kool is hilling, d.w.z. een hoop grond naar de wortelzone van de plant harken. Het wordt minstens een paar keer uitgevoerd: de eerste - twee weken na ontscheping, de tweede - na 4 weken. Hilling correct en op tijd uitgevoerd, helpt de zaailingen zich te ontwikkelen en verwijdert onkruid.

Plantenvoeding wordt uitgevoerd met turf, humus (10 kg per 1 vierkante meter) of een mengsel van houtas (een halve kilo), superfosfaat (0,04 kg) en ureum (0,01 kg). De tweede keer kunt u een mengsel van water en ureum toevoegen - in het stadium van de ontwikkeling van zaailingen. De laatste voeding bestaat uit een oplossing van koeienmest en wordt uitgevoerd tijdens de ontwikkeling van de koolkoppen.

Meststof superfosfaat

De hybride Rinda-witte kool in de beschrijving zegt dat het over het algemeen immuun is voor ziekten, maar met onjuiste zorg of ongunstige omstandigheden kunnen planten lijden aan ziekten zoals:

  • echte meeldauw;
  • Kiel echte meeldauw;
  • zwartbeen;
  • koolbladluis en kruisbloemige vlo.

U kunt deze ziekten bestrijden met behulp van Bordeaux-vloeistof, azijnzuur, houtas, zeepoplossing, tabakskruimels, evenals de preparaten "Granosan" en "Actellic". Het is echter het beste om preventieve maatregelen te nemen.

Bordeaux-vloeistof

Voor- en nadelen van de variëteit

Het kenmerk van de variëteit zijn de positieve en negatieve eigenschappen. De voordelen van Rinda-kool zijn:

  • uitstekende zoete smaak en sappig vruchtvlees;
  • hoge opbrengsten;
  • langdurige presentatie, goede houdbaarheid en gelijktijdige rijping van koolkoppen van dezelfde grootte;
  • pretentieloosheid voor groeiomstandigheden en bodemsamenstelling;
  • past zich gemakkelijk aan temperatuurverschillen aan;
  • hoge weerstand tegen typische ziekten.

De nadelen van deze koolhybride zijn als volgt:

  • er is geen weerstand tegen een lange watervrije periode, evenals tegen stagnatie van vocht;
  • verhoogde behoefte aan instraling, bij gebrek daaraan, mogen de koolkoppen niet worden vastgebonden;
  • kan worden aangetast door slakken en vlooien;
  • vanwege de populariteit bestaat het risico nepzaad te verwerven.

Het belangrijkste kenmerk van de halfrijpe Rinda-kool is onderhoudsgemak en een goede opbrengst, waardoor het geschikt is voor teelt in verschillende klimaatzones van Rusland. Dit garandeert Rinde een welverdiende populariteit onder tuinders, ondanks het enorme aanbod aan witte kool op de markt.