Kool groeit in bijna elke moestuin. De teelt van een heerlijke groente begint bij het kweken van zaailingen. U kunt zaden planten om in een kas of kas te planten. De cultuur tolereert extreme temperaturen vrij stevig. Daarom kan elke tuinman deze kwestie aan. Het belangrijkste is om enkele subtiliteiten te kennen van het correct zaaien van kool voor zaailingen in een kas. Als je alle regels volgt, zullen de koolkoppen de eigenaren van het perceel verrassen met hun grootte en sappigheid.

Cultuurinformatie

Kool is een groente die de kruisbloemigenfamilie vertegenwoordigt. De cultuur is al sinds de oudheid bekend. De plant is tweejaarlijks. In het eerste jaar vormt hij een grote, sterke kool. De koolkop is eigenlijk een knop aan de bovenkant van de stengel. De steel is krachtig, duurzaam. De diameter is ongeveer 3-7 cm en wordt gebruikt voor voedsel. Een krop kool bestaat uit bovenste en onderste bladeren. De bladplaten zijn elastisch, groot. Afhankelijk van de variëteit kan de kop (een andere naam voor de kop) 1 tot 8,5 kg wegen.

In het tweede jaar groeit de plant aan een lange, dunne stengel. Het is rijkelijk bezaaid met takken. De takken hebben gele of crèmekleurige bloemen. Koolvruchten groeien in de vorm van peulen, die zaden bevatten.

Kool

Soorten

Withoofdig

Wanneer kool voor zaailingen zaaien

Het meest voorkomende type. Daaruit worden koolsoep en koolrolletjes bereid. Kroppen kool zijn licht smaragd van kleur. Deze soort wordt bijna overal gekweekt, behalve in het hoge noorden. Witkop groeit goed, zelfs in koude zomers, kleine vorst kan het niet schaden. Het telen van witte kool voor zaailingen in een kas komt in het materiaal aan de orde.

Notitie! Kool is rijk aan vitamine C, P, A, groep B, enz. Het helpt bij het genezen van etterende wonden, het geneest problemen met het maagdarmkanaal, het verlicht depressies. Voor degenen die willen afvallen, is kool een onvervangbaar product in de voeding. Het caloriegehalte is slechts 27 kcal.

Beroemde rassen:

  • Amager;
  • Kolobok;
  • De vrouw van de koopman;
  • Mara;
  • Sugar Queen;
  • Juni, enz.

Roodharige

Deze soort lijkt op een witte kool. Het verschil zit in de kleur van de plaatplaten. In de roodharige zijn ze paars. Ondanks het feit dat deze soort niet zo populair is, smaakt hij door zijn malsheid en rijkdom beter dan witte kool.

Beroemde rassen:

  • Voorbeeld F1;
  • Gako 741;
  • Mars, enz.

rode kool

Gekleurd

Het eetbare deel van deze groente zijn dichte, vergroeide bloeiwijzen. Afhankelijk van de variëteit kan de kleur wit-crème, sneeuwwit, lila, groen zijn.

Populaire rassen:

  • Sneeuwbal;
  • Flora Blanca;
  • Cortez F1;
  • Alpha, enz.

Broccoli

Kleine koppen, vergelijkbaar met bloeiwijzen, worden als voedsel gebruikt. Hun kleur is donker smaragd. Dit product is niet allergeen. Broccolipuree wordt gebruikt als aanvullend voedsel voor baby's.

Broccoli

Populaire rassen:

  • Vitamine;
  • Linda;
  • Arcadia F1;
  • Continentaal.

Naast deze soorten zijn er spruitjes, collards, savooiekool, koolrabi, enz.

Zaailingen zaaien in een kas

Wat zijn de kassen

Wanneer kool zaaien

Beschermde grondconstructies kunnen worden onderverdeeld in twee typen. Het eerste type is verwarmd, het tweede is onverwarmd. Meestal wordt het tweede type kas gevonden in moestuinen. De eerste wordt gebruikt in kleine en grote tuinbouwbedrijven.Elk van deze typen kan verschillende ontwerpen hebben. Bijvoorbeeld een schuurconstructie, gevel, gewelfd, druppelvormig, etc. Het materiaal dat wordt gebruikt voor de constructie is polycarbonaat. Er is een optie om de kas te bedekken met een film, maar polycarbonaat is veel betrouwbaarder en duurzamer.

Extra informatie. Je kunt koolzaailingen in een kas laten groeien. De kas is klein van formaat. Een ander pluspunt is dat het gemakkelijk zelf te bouwen is.

Kaskoolvariëteiten

Er zijn geen speciale variëteiten witte kool die voor kassen worden gekweekt. Ervaren tuinders raden aan om rassenzaden te zaaien, geen hybride. Tegelijkertijd is het de moeite waard om alleen materiaal van hoge kwaliteit te kopen. Als de zomerbewoner niet alleen van plan is om zaailingen in een kas of kas te laten groeien, maar om de plant daar te laten rijpen, wordt meestal vroege kool gekocht. Als we het alleen hebben over zaailingen, die dan in de volle grond moeten worden geplant, dan zijn middelgrote en late variëteiten geschikt. Er zijn verschillende soorten die, volgens de ervaring van tuinders, zeer geschikt zijn voor het kweken van koolzaailingen in een kas, planten en verzorgen:

  • Juni;
  • Gouden hectare;
  • Cadeau;
  • Ladozhskaya 22;
  • Valentijn;
  • Overwintering.

juni-

juni-

Vroege variëteit. Nadat de eerste spruit is verschenen, duurt het slechts 90-105 dagen voordat het oogsten. Deze variëteit heeft terecht erkenning gekregen van tuinders. Uitstekende smaak. Elk hoofd weegt tussen de 1 en 2,2 kg. Kroppen kool zijn dicht. Barst niet. Ideaal voor het bereiden van salades.

Gouden hectare

Vroege klas. Niet voor opslag. Na het oogsten wordt het verwerkt. Verkruimeld tot salades, gebruikt voor tweede en eerste gangen. Kroppen kool zijn groot. Elk weegt ongeveer 2,5 kg. De dichtheid is hoog. De eigenaardigheid van de variëteit is de resistentie tegen insecten en ziekten.

Cadeau

De rijping vindt plaats na 120-130 dagen. Het ras behoort tot het middenseizoen. Het kan zes maanden worden bewaard in een groentekuil. Geschikt voor beitsen, beitsen, verse salades. Het gewicht van één hoofd varieert van 2,8 tot 3,7 kg.

Kool cadeau

Ladozhskaja 22

Kool in het midden van het seizoen. De variëteit kan in een kas worden gekweekt of uit zaden in het open veld worden gekweekt. Een onderscheidend kenmerk is een sterke immuniteit tegen ziekten, in het bijzonder voor de kiel. De koppen groeien tot 2,5-3,3 kg. Ze blijven 7-9 maanden goed.

Valentijn

Het vergt geduld om deze variëteit te kweken. Late kool. Het duurt ongeveer 170 dagen vanaf het verschijnen van de spruiten tot de oogst. Maar Valentina is niet bang voor vorst. 8-11 maanden bewaard. Kroppen kool worden de hele winter gegeten, tot de volgende zomer. Het gemiddelde hoofdgewicht is ongeveer 3,5-4 kg.

Overwintering

Laat cijfer. Bestand tegen temperatuurveranderingen, niet kieskeurig over topdressing. Het gewicht van één hoofd is 3 kg. Het ras wordt de hele herfst, winter en lente in de kelder bewaard. Barst niet, rot niet. Beschikt over een uitstekende klassieke smaak.

Kool Overwinterende kachan

Landvoorbereiding

Het verbouwen van kool moet plaatsvinden in vruchtbare grond. De cultuur houdt van losse, vruchtbare grond met veel lucht en veel water. Zandige leem of leem is voldoende. De grond moet van tevoren op zaden worden voorbereid. Dit gebeurt in de herfst.

Eerst wordt de grond in de kas goed afgegraven, alle onkruid en wortels worden verwijderd. Verder worden humus of compost (2 emmers per vierkante meter), zwarte aarde (1 emmer per vierkante meter), 0,5 emmers zand per vierkante meter, 35-45 gram superfosfaat en 15-20 gram kaliumchloride aan de site toegevoegd. Voeg ook 2-3 kopjes vliegas toe. As beschermt de aanplant tegen ongedierte en werkt als meststof.

Belangrijk! Kool houdt niet van zure grond. Dolomietmeel, krijt, gebluste kalk worden gebruikt om de grond te desoxideren.

In het voorjaar wordt een onverwarmde kas of polycarbonaat kas geopend. U hoeft de aarde niet op te graven. Het is voldoende om het grondig los te maken.

Zaaidata van zaailingen

In een gewone polycarbonaatkas of onverwarmde kas beginnen ze zaden te planten voor zaailingen, afhankelijk van de klimatologische omstandigheden. Dus in centraal Rusland ontdooit het land in maart, april.Daarom wordt tijdens deze periode gezaaid. In de Oeral zijn de datums enigszins verschoven. Bewoners moeten wachten op het koude weer. De koudste regio van Rusland - Siberië, begint in mei te planten.

Ervaren zomerbewoners adviseren om allereerst de zaden van vroege kool te planten, na een paar weken halverwege het seizoen en daarna pas laat.

Late kool

Aanplant instructies

  1. Voordat u kool voor zaailingen in een kas plant, moet u kwaliteitszaden kopen. Thuis worden zaden onderzocht. Illiquide worden verwijderd. Alleen grote en donkere blijven over.
  2. Zaden worden gedesinfecteerd in een mangaanoplossing. Je kunt ze 20 minuten in heet water (50-60 graden) zetten. Vervolgens worden de zaden in een groeistimulator geplaatst. Na alle manipulaties worden ze gedroogd. Het is beter om droog plantmateriaal in de kas te planten.
  3. De kas is goed gemorst met water. Er worden voren gemaakt. De afstand tussen de groeven, die als rijen fungeren, is ongeveer 6-10 cm.
  4. Als een volgende zaailingen worden geplukt, moeten de zaden op een afstand van 2-3 cm van elkaar worden gezaaid. Diepte - 1 cm U kunt een glas gebruiken. Elk glas bevat één zaadje. Dan, dankzij de bril, zal de keuze gemakkelijker te passeren zijn.
  5. Om zaailingen binnen 4-5 dagen te laten verschijnen, is het gebied met de geplante zaden bedekt met een film. Zodra de planten verschijnen, wordt de film verwijderd, omdat een te hoge temperatuur de immuniteit van de cultuur verzwakt.
  6. Koolzaailingen in een kas of kas planten is goed omdat het thuis ruimte bespaart. Bovendien zijn koolzaailingen die in dergelijke omstandigheden worden gekweekt, meer gekruid en gezonder dan thuis. Kleine struiken hebben slechts + 8 ... + 11 graden Celsius nodig om zich normaal te ontwikkelen. De optimale nachttemperatuur voor de cultuur is niet lager dan + 4 ... + 6 graden.

Broeikasgassen broccoli zaailingen

Zorg voor zaailingen in de kas

Zodra alle zaailingen zijn ontkiemd, moeten ze worden uitgedund. Hierdoor krijgen de stevige planten voldoende voeding Binnen, indien nodig, ongeveer eens in de 2 dagen water geven. Hierbij is het belangrijk om de bodem te monitoren. Als het droog is, wordt er vaker water gegeven. Als het erg nat is, dan minder vaak.Zodra de struiken uitgerekt zijn en ze 4 sterke bladeren hebben, wordt er extra aarde onder elke zaailing gegoten. Dit helpt de stengel gelijkmatig te groeien.

Prei wanneer te zaaien voor zaailingen

Kool in de kas heeft voeding nodig. De eerste voeding vindt plaats nadat er 3 bladplaten op de struik zijn verschenen. Op dit moment wordt de cultuur bewaterd met een complex mengsel dat stikstof, kalium en superfosfaat bevat. De tweede keer dat de procedure wordt uitgevoerd na 3 weken. U heeft een stikstofhoudende meststof nodig. Tegelijkertijd plukken planten in gaten op een afstand van 15-20 cm van elkaar.

Notitie! Topdressing van zaailingen kan alleen wortel zijn. Zorg ervoor dat er geen vloeistof op de bladeren komt.

De laatste keer dat het voeren wordt uitgevoerd, wordt een paar dagen vóór het overbrengen van zaailingen naar een vaste plaats uitgevoerd. Onder de struiken wordt hetzelfde voedingsmengsel toegevoegd als bij de eerste voeding.

Buiten transplantatie

  1. Een week voor de voorgestelde transplantatie in de volle grond worden alle ramen en deuren in de kas geopend. Dit is nodig om de zaailingen aan de frisse lucht te laten wennen en uit te harden. Tegelijkertijd wordt de laatste voeding uitgevoerd.
  2. Meestal wordt de transplantatie uitgevoerd nadat de zaailingen 60-70 dagen oud zijn.
  3. De zaailingen in de kas krijgen water. Tegelijkertijd worden gaten geprepareerd in de openluchttuin. Gaten worden ook gemorst.
  4. Elke plant wordt zorgvuldig met alle wortels uit de grond gehaald en overgebracht naar de gaten in de tuin. De afstand tussen de kool moet 30-40 cm zijn, tussen de rijen - 50-60 cm.
  5. Planten mogen niet te diep worden begraven. De aarde moet de wortels verbergen tot de eerste bladeren.
  6. De planten zijn rijkelijk besprenkeld met vliegas.

Ziekten en plagen

Het nadeel van het kweken van zaailingen in een kas is dat jonge struiken kunnen worden binnengedrongen door schadelijke insecten. Een van de meest voorkomende:

  • Kruisbloemige vlo. Ongediertebestrijding bestaat uit het behandelen van planten met vliegas of tabaksstof.
  • Kool vlieg.Behandeling met Karbofos zal de koolvlieg verlichten.
  • Bladluis. As-, azijn- of zeepoplossingen helpen bij bladluizen.

Bladluis

Bovendien kunnen zaailingen ziek worden met de volgende aandoeningen:

  • Zwart been. Deze ziekte is niet te genezen. De zieke zaailing wordt verwijderd. De grond is behandeld met kaliumpermanganaat.
  • Oversporosis. Gebruik de middelen Planriz, Tiram om de ziekteverwekker te vernietigen.

Preventie van plagen en ziekten

Zodra de eerste kleine blaadjes uit de grond groeien, worden ze behandeld met een oplossing van water en azijnzuur. Een paar lepels zuur worden opgelost in een emmer van 10 liter water. U zou een zwakke oplossing moeten krijgen. Een dergelijke verwerking beschermt het gewas tegen ongedierte. Het is toegestaan ​​om de zaailingen te behandelen met een insecticide in plaats van azijn. U kunt Thiamethoxam of Diazinon gebruiken.

Het is belangrijk om de vruchtwisseling te observeren. Kool mag niet na andere kruisbloemige planten worden geplant, omdat ze dezelfde ziekten en plagen hebben. Voor het planten kan het land worden behandeld met preparaten tegen ongedierte dat in de grond leeft. Beschikbaar: Thunder, Zemlin.

Om de invasie van insecten te voorkomen, worden geurige bloemen en kruiden (goudsbloemen, calendula) naast de kool geplant.

Behandeling vóór het planten van zaden met Fundazol zal helpen bij ziekten. Ook wordt het land vóór het planten gedesinfecteerd met een mangaanoplossing.

Om gezonde koolzaailingen in een kas te laten groeien, zijn zowel goede aanplant als goede verzorging belangrijk. Bovendien moet de tuinman verbaasd zijn over het voorkomen van ziekten en plagen die de cultuur kunnen overwinnen.