Amager-kool

De eerste vermelding van Amager (Megera of Almager) -kool in de USSR dateert uit de vorige eeuw van de jaren 40. Het kwam in het zaadregister op het hoogtepunt van de Eerste Wereldoorlog en werd verbouwd in de hele voormalige Sovjet-Unie, met uitzondering van streken met koude en ijzige klimaten. Er is echter ook vraag naar in de 21e eeuw. De reputatie van dit type kool heeft ertoe geleid dat het niet alleen wordt ingekocht voor particuliere teelt, maar ook voor industriële doeleinden. In tuinwinkels kun je meestal zaden van Amager 611 vinden, en in de zuidelijke regio's van Rusland - alleen Amager.

Beschrijving van Amager-kool

Gezien de rijpingstijd behoort Amager-kool tot de late rassen. De periode van zaaien tot oogsten is gemiddeld 140 dagen.

Opvallende kenmerken van de groente:

• Halfspreidende rozet van bladeren;
• Hoge productiviteit (ongeveer 7 kg groenten kan worden geoogst op een vierkante meter);
• Groot hoofdformaat (van 2 tot 4 kg);
• De bladeren raken de grond niet, maar zijn naar boven gericht;
• Bladstelen tot 15 cm;
• De schaduw van de bladeren is lichtgroen. Alle bladeren van witte kool van Amager hebben een wasachtige bloei;
• Geen rimpels;
• Het verdraagt ​​transport goed.

Megera-kool heeft een hoge mate van kwetsbaarheid voor verschillende plagen en ziekten. Daarom worden verschillende oplossingen en preparaten gebruikt om de oogst te behouden.

Om de kans op bladschade te verkleinen, moet u de volgende maatregelen nemen:

• Als kool wordt aangetroffen die is geïnfecteerd met ongedierte, moet deze onmiddellijk worden opgegraven en onmiddellijk worden verbrand. Dit zal de resterende planten verder beschermen tegen de verspreiding van de ziekte;
• Vervang de grond en maak de grond schoon met kopersulfaat 5%;
• Om de ziekteresistentie te verhogen, kunt u verschillende biologische geneesmiddelen gebruiken, bijvoorbeeld Immunocytophyte.

Amager-kool

Groeiende zaailingen

Zaailingen van Almager worden eind februari of maart geplant. De zaadpot moet worden afgedekt met folie om een ​​broeikaseffect te garanderen. Bij een temperatuur van 20-25 graden verschijnen zaailingen op de vijfde dag.

Daarna moet het naar een koele plaats worden overgebracht. Als dit niet gebeurt, kan de plant verdorren en afsterven. Na 2 weken kunnen de zaailingen in aparte containers worden geplant.

Als het derde blad verschijnt, kun je de mest één keer voeren, en bij het vierde, het tweede.

Overbrengen naar aarde

De groeiperiode van de zaailingen bereikt ongeveer veertig dagen. Begin april is het in de zuidelijke regio's al mogelijk om spruiten over te brengen naar de volle grond, en in koude streken moet de transplantatie aan het einde van de maand plaatsvinden.

Voor het planten moet het bed worden gegraven, losgemaakt en onkruid worden verwijderd.

Groeiende functies

Almager-kool houdt erg van vocht, dus het moet minstens twee keer per week overvloedig water geven. Als het wortelgebied is gemulleerd, kunt u één keer per week water geven. Omdat de bladeren van de plant omhoog komen, moet deze van tijd tot tijd worden geheld om een ​​rijke oogst te garanderen.

Bovendien moet kool gemiddeld 4 keer per seizoen met verschillende meststoffen worden gevoerd. Na het planten in de volle grond duurt het ongeveer twee weken voordat de eerste voeding wordt gegeven.

Meststof kan in de winkel worden gekocht of zelf worden gemaakt.Meng hiervoor 15 g kaliummeststof, superfosfaat en 10 g ureum, verdun met water en giet 1 liter onder elke struik. Het additief draagt ​​bij aan de snelle en hoogwaardige ontwikkeling van de groente.

Voor de tweede voeding moeten er minstens 2 weken verstrijken na de eerste. In elk putje wordt een liter kunstmest gegoten, bijvoorbeeld een oplossing van kippenmest.

Het is noodzakelijk om de derde keer na 10 dagen volgens hetzelfde schema te bemesten. De laatste voeding vindt twee weken voor de oogst plaats om de kwaliteit van de vorken te verbeteren.

Voor ongediertebestrijding wordt houtas gebruikt, besprenkeld met koolbladeren en wordt het wortelsysteem bewaterd met infusie. Deze verzorgingsprocedure zorgt ook voor de groei van hoge koolkoppen en zoete bladeren.

De timing van het oogsten hangt af van de mate van rijping van de koolkoppen. Meestal verzamelen tuinders Almaghera midden in de herfst en niet bij regenachtig weer. Deze look is ideaal voor bladwijzers voor de winter.

Opslag

Voordat u de kool in de kelder plaatst voor winteropslag, moet deze zorgvuldig worden onderzocht. Gevallen met tekenen van bederf kunnen niet samen met de rest in de kelder worden geplaatst!

Kool bewaren in de kelder

In de kelder kan Megera verschillende ziekten ondergaan. Grijze schimmel groeit bijvoorbeeld goed bij hoge luchtvochtigheid en plotselinge temperatuurschommelingen. U moet het gewas regelmatig inspecteren en bedorven vorken tijdig verwijderen om verdere ontwikkeling van de ziekte te voorkomen.

Voordelen

Voordelen van Amager-kool zijn onder meer het feit dat het lang zijn smaak behoudt en lang houdbaar is, meestal tot april.

De voordelen zijn ook:

• Vorstbestendigheid;
• Bestand tegen transport;
• Hoge productiviteit.

nadelen

De nadelen zijn onder meer de volgende factoren:

• Gevoeligheid voor verschillende ziekten;
• Slechte ontwikkeling bij hoge temperatuur. Alleen overvloedig en dagelijks water geven zal de plant helpen redden in een hete regio;
• Tijdens de winterstalling is er een hoog risico op plantenziekten met zwartrot en vasculaire bacteriose.

Het verbouwen van Amager-kool, onderworpen aan bepaalde regels, is dus niet moeilijk. Overvloedig water geven, tijdige voeding en preventie van verschillende ziekten en parasieten zorgen voor een rijke oogst.