Het fokken van struisvogels werd tot voor kort als exotisch en erg moeilijk beschouwd. Maar elk jaar neemt de populariteit van dit type pluimveehouderij in Rusland alleen maar toe. Volgens ervaren boeren verschilt het proces van het kweken van een struisvogel niet veel van het kweken van andere veel voorkomende soorten pluimvee en is de winstgevendheid vele malen hoger.

Redenen voor de populariteit van struisvogelteelt

Het houden van struisvogels is een zeer winstgevende onderneming die alleen maar in een stroomversnelling komt.

De belangrijkste factoren van een dergelijke populariteit:

  • Hoge winstgevendheid - met een goed doordachte aanpak kan deze meer dan 100% bedragen;
  • Weinig concurrentie. Het fokken van struisvogels is een opkomende pluimvee-industrie in ons land, er is een kans om zich goed te ontwikkelen;
  • Grote vraag naar producten. Nu is alles wat exotisch is in zwang - restaurants hebben regelmatige leveranciers van binnenlandse struisvogels nodig tegen redelijke prijzen;
  • Open toegang tot de afzetmarkt in Rusland;
  • Mogelijkheid tot registratie van overheidsuitkeringen, subsidies, subsidies voor de ontwikkeling van een particuliere onderneming;
  • Hoge prijzen voor producten;
  • Weerstand van struisvogels tegen ziekten, aanpassingsvermogen om in gevangenschap te groeien, pretentieloze zorg.

Thuis struisvogels houden en kweken

Waardevolle struisvogelproducten

Struisvogels worden gewaardeerd om hun veelzijdige toepassingen.

Van bepaalde waarde zijn:

  • Vlees. Struisvogelvlees is een caloriearm dieetproduct. Het hoge eiwitgehalte maakt het erg voedzaam. Aangename smaak, sappigheid en gemakkelijke bereiding maken van struisvogelvlees een waardevol product;
  • Leer. Beschikt over zeer hoge indicatoren van sterkte en waterbestendigheid. Het wordt veel gebruikt in de lichte industrie voor het naaien van schoenen, tassen, bovenkleding;
  • Eieren. De smaak en voedingswaarde doen denken aan de gebruikelijke kippeneieren. In grootte is 1 struisvogel gelijk aan 40 kippeneieren;
  • Vet. Het wordt gebruikt bij het koken. Verschilt in laag cholesterol;
  • Veren. Mooie grote veren worden gebruikt om een ​​verscheidenheid aan kostuums en decoraties te maken.

Struisvogel en kippenei

Voors en tegens van het kweken van struisvogels in Rusland

De vraag naar struisvogelproducten in Rusland groeit elke dag. Horecabedrijven, die de modetrends volgen voor alles wat exotisch is, hebben betrouwbare producenten van vlees, vet en eieren van deze enorme vogel nodig. Geïmporteerde producten zijn duur en vereisen een groot aantal vergunningen.

Er zijn nog weinig struisvogelboerderijen in ons land, de concurrentie is laag en de markttoegang is gratis. Het huren van een kavel voor het fokken van pluimvee is ook niet moeilijk.

Het nadeel van het thuis kweken van struisvogels voor beginners zijn de vrij hoge kosten van de struisvogels zelf. De prijs van een kip van een maand oud bereikt 7 duizend roebel, een vrouw in de vruchtbare leeftijd kost ongeveer 35 duizend, een man - tot 38 duizend roebel.

Struisvogelboerderij

Bovendien bestaat het risico op epidemieën die alle struisvogels kunnen wegvagen.

Maar dit zijn allemaal kleine problemen in vergelijking met het mogelijke inkomen. Met de juiste organisatie en een competente aanpak betalen het geïnvesteerde geld zich in twee jaar terug en kan de struisvogelboerderij een bron van stabiel hoog inkomen worden.

Struisvogels thuis houden

Voordat u een struisvogelboerderij helemaal opnieuw opent, moet u de nuances bestuderen om struisvogels op de juiste manier te fokken:

  • Selectie van het meest geschikte type struisvogelkuiken;
  • Goed onderhoud van struisvogels, welke voorwaarden en zorg zijn nodig voor een goede ontwikkeling;
  • Wat eten struisvogels;
  • Hoe struisvogels paren.

Interessant feit!Van de drie rassen: emoe, nandoe en Zuid-Afrikaan, is het de Afrikaanse struisvogel die het meest geschikt is voor teelt in het wild en in gevangenschap. Dit type vogel is de grootste en de hoogste, het mannetje kan 175 kg wegen, het vrouwtje is iets minder.

Een andere soort die erg populair is onder pluimveehouders is de binnenteelt thuis. Dit ras, een andere naam - vleeskuikenkalkoen, wordt beschouwd als het resultaat van het kruisen van een kalkoen en een struisvogel. De belangrijkste waarde van de Indo-Strauss is een snelle en indrukwekkende gewichtstoename. In slechts drie maanden tijd komt een struisvogelkuiken tot 25 kg aan, terwijl een deel van het vlees ongeveer 80% is.

Indostrauses zijn kalme vogels, pretentieloos in voedsel, haasten zich en planten zich goed voort. Hun enige nadeel is hun thermofiliciteit - ze ontwikkelen zich effectief in de zomer.

Indostrous

Er zijn drie manieren om struisvogels te houden:

  1. Intensief. Incubatoren worden gebruikt. De vogels zijn in een klein gebied;
  2. Uitgebreid. Struisvogels bevinden zich in grote, ruime gebieden, struisvogels planten zich op natuurlijke wijze voort;
  3. Semi-intensief. Het is een gemengde kweekmethode.

Voorwaarden voor detentie

De meest optimale omstandigheden voor struisvogels worden beschouwd als ruime kuilen, afgeschermd door een hoog hek van minimaal 2 m. Het weiland moet groen gras, zand, waterreservoirs of stromend water hebben.

Deze gebieden moeten uitgangen hebben om af te dekken in geval van verslechterende weersomstandigheden.

Struisvogels houden

Voor de winterperiode moeten binnenlandse struisvogels worden overgebracht naar geïsoleerde boxen. Elke struisvogelfamilie moet apart worden gehuisvest. Het grondgebied van het pluimveestal moet behoorlijk groot zijn - 10 vierkante meter per persoon, hoogte - 3 meter. De vloer is bedekt met houtkrullen en stro, en een klein deel is bedekt met zand om eieren te leggen. Struisvogeleieren worden om de twee dagen gelegd, ze moeten onmiddellijk worden verzameld, anders begint de struisvogel uit te komen.

Struisvogels fokken

De belangrijkste factor voor effectief fokken is het paren van struisvogels en het fokken. De mannelijke struisvogel bereikt de vruchtbare leeftijd op 4 jaar, het vrouwtje op 2-3 jaar. Met dit feit moet rekening worden gehouden bij het vormen van paren.

Tijdens het niet-paarseizoen worden vrouwtjes en mannetjes die een jaar oud zijn, apart gehouden. Dit wordt gedaan zodat de vogels kracht krijgen en rusten voor de volgende paartijd.

Een opvallend teken van de bereidheid van het mannetje voor het paarproces is de kleur van de snavel en het onderbeen. De felrode kleur is de meest geschikte tijd om te broeden. Omgekeerd is het in het geval van verkleuring de moeite waard om de struisvogel rust te geven en deze te vervangen door een beter voorbereid mannetje.

Belangrijk! Tijdens de paarperiode gedragen mannelijke struisvogels zich anders. Sommige zijn kalm, zorgen voor, beschermen en beschermen het vrouwtje. Anderen zijn agressief en kunnen de struisvogel of andere individuen verwonden. Deze mannetjes moeten worden gescheiden en weggegooid.

Struisvogels kunnen 80 jaar oud worden, waarvan ze 40 jaar nakomelingen produceren. Het vrouwtje kan tot 100 eieren leggen. De incubatietijd is anderhalve maand.

Interessant feit!In een struisvogelpaar broedt het vrouwtje overdag eieren uit en 's nachts wordt ze vervangen door het mannetje.

In één seizoen kun je ongeveer vijftig struisvogelwelpen krijgen. Als we tellen dat elk van hen zal groeien tot minstens 100 kg, wordt duidelijk hoe productief deze tak van landbouw kan zijn.

Struisvogel kuiken zorg

Een pasgeboren struisvogel wordt 20 cm hoog en voegt elke dag 1 cm toe tot hij anderhalve meter wordt. De eerste keer na de geboorte hebben struisvogelkuikens warmte nodig - tot 33 graden.

Het is mogelijk om struisvogels 3 maanden na het uitkomen uit te zetten in de wei. In het begin 2 uur per dag, waarbij de intervallen geleidelijk worden verhoogd.Zorg er in dat geval voor dat het gras laag is en er geen dauw is.

Struisvogel kuiken zorg

Struisvogel voeren

De eerste 3 dagen mag de kip niet worden gevoerd en gedrenkt - hierdoor kan de galblaas worden schoongemaakt. Het eerste voer bestaat uit een mengsel van kleine klaverblaadjes, kwark, gekookte eieren met PK-5 mengvoer. Op de leeftijd van één tot drie maanden wordt het PK-6 mengvoeder gebruikt met toevoeging van gras, wortelgewassen, granen aan het dieet: gemalen tarwe, maïs, vitaminesupplementen.

Het dieet van volwassen struisvogels is absoluut toegankelijk en vertrouwd:

  • Samengesteld voer;
  • Gehakt gras of hooi;
  • Vitamine- en mineraalcomplexen;
  • Een kleine hoeveelheid keukenzout;
  • Puur water.

De hoeveelheid voer wordt aangepast terwijl het wordt gegeten.

Thuis struisvogels voeren

Voor het gemak kan de feeder rond de hele omtrek van de pen worden geplaatst, enigszins verhoogd - tot een hoogte van 1 meter. Zorg ervoor dat u de aanwezigheid van schoon, koel water in grote hoeveelheden in de tanks controleert.

Technische kenmerken van struisvogelteelt

  • Grondgebied schoonmaken;
  • Regelmatige desinfectie;
  • Analyse van uitwerpselen van vogels;
  • Ongediertebestrijding;
  • Vaccinatie van vogels;
  • Goede ventilatie, ventilatie van de ruimte;
  • Tijdige identificatie van zieke struisvogels en hun gescheiden bewaring in quarantainekamers.

Ondanks al zijn exotisme en vreemdheid neemt de struisvogelteelt vol vertrouwen zijn plaats in het moderne boerenleven in. Vanwege de hoge winstgevendheid, lage economische risico's en necrotische zorg, wordt struisvogelfokkerij een goed alternatief voor andere pluimvee-industrieën.