Tegenwoordig wordt het gebruik van kwartelvlees en -ei steeds populairder, niet alleen onder gewone mensen, maar ook in veel restaurants als gezonde voedingsproducten. Veel mensen beschouwen het kweken van kwartels als een winstgevend thuisbedrijf. Is het echter echt zo winstgevend en welke kosten zijn er nodig voor het kweken van kwartels? Het houden van kwartels thuis is het meest interessant voor beginnende boeren: kuikens grootbrengen tot volwassenen in een zomerhuisje of thuis, incuberen, selecteren en slachten.

Kwartel: kweken en thuis houden

De voordelen van het kweken van kwartels thuis zullen in vrij korte tijd merkbaar worden, omdat de zorg voor hen geen speciale vaardigheden en voorwaarden vereist. Het belangrijkste is droogte, warm houden en ventileren van de ruimtes waar vogels leven.

Het onderhoud van de kwartel (fokken en voeren) vereist geen speciale kosten, maar het levert een goede winst op, aangezien eieren en karkassen erg duur zijn. Zo is de prijs van een kwartelei gemiddeld meerdere keren duurder dan een kippenei, terwijl een paar keer minder kippen voer consumeren. Een kwartelkarkas weegt ongeveer 250 gram en is duurder dan een kip van 2 kg. Een leghen eet ongeveer 100 g gecombineerd voer per dag, en een kwartel - 30 g.Daarom ligt het antwoord op de vraag hoe kwartels moeten worden gehouden voor de hand, omdat vanwege hun kleine formaat weinig ruimte nodig is, een kleine uitbreiding bij het huis voldoende is voor hun kweek , het belangrijkste is dat het daar droog is.

Maar eerst moet je een ras kiezen met een hoge eiproductie. Deskundigen identificeren er verschillende die tot 300 kwarteleitjes per jaar kunnen leggen: Japans, wit Engels en gouden Manchu.

Kwartel

Regels voor het regelen van kooien voor het houden van kwartels

De luchtvochtigheid in het pand waar het pluimvee wordt gehouden mag niet hoger zijn dan 70%, de gemiddelde temperatuur kan variëren van 19-22 ° C. Om thuis kwartels te kweken, heb je kooien nodig.

Parelhoen: fokken en thuis houden

Kant-en-klare kooien kunnen in gespecialiseerde winkels worden gekocht of zelf worden gemaakt. Materialen kunnen verschillen: gegalvaniseerd gaas of houten blokken. De bodem van de kooi kan bekleed worden met papier of zand zodat je de uitwerpselen dagelijks kunt verwijderen. Het is beter om de voerbak buiten de kooi te plaatsen en de drinkbakken ervoor, zodat ze vrij toegankelijk zijn. Dergelijke maatregelen houden de cellen schoon en regelen de hoeveelheid voer.

Belangrijk! De hoogte van de kooi mag niet groter zijn dan 25 cm. Het is beter om de bovenkant met een doek te draperen, aangezien de kwartels erg actief zijn en naar buiten kunnen vliegen, en het doek mogelijke schade aan de vogels zal verminderen. Meestal worden vogelkooien in rijen geplaatst, wat ruimte bespaart.

Een kwartel moet rekenen op 1 m² ruimte, maar er moet meer ruimte zijn voor leghennen. In één kooi kunnen meerdere vogels worden geplaatst met de berekening van 1 mannetje op 4 vrouwtjes, rekening houdend met het feit dat de puberteit van de kwartels begint op de 40ste levensdag. Op dit moment is het belangrijk om niet te missen om lagen in kooien met volwassenen te transplanteren, omdat te laat komen de eierproductie van vogels en het aantal eieren bij de uitgang kan beïnvloeden. Ook heeft een langdurige transplantatie invloed op de puberteit en wordt deze met 2 maanden teruggedrongen.

Meerdere vogels kunnen in één kooi worden geplaatst met de berekening van 1 mannetje voor 4 vrouwtjes

De kooien waarin vogels leven, moeten droog en goed geventileerd zijn.Bovendien moet u de lagen beschermen tegen tocht, anders neemt hun eiproductie af en beginnen er veren uit te vallen. En de ruimte waar de cellen komen, moet ruim zijn. Het is belangrijk om van tevoren rekening te houden met de plaats voor volwassenen en jonge dieren.

Verwarming en verlichting is geen probleem. Wat betreft licht is één lamp voldoende. Gemiddeld duurt een dag voor kwartels 17 uur, dus je moet een constant, uniform licht behouden, maar niet te helder. Met 24/7 verlichting zal de productiviteit van de kippen toenemen, maar zal de levensverwachting afnemen. Er zullen ook geen problemen zijn met warmte: centrale verwarming of koop een elektrische ventilator (houd bij het kopen rekening met de parameters van de kamer).

Belangrijk! Je kunt kwartels kweken in schuren of bijgebouwen, maar houd er rekening mee dat vogels als gevolg van overmatige activiteit ernaar streven in een spleet te klimmen.

Kwartel zorg

Naast de kooi hebben beginnende boeren voor de verzorging en het onderhoud van kwartels het volgende nodig:

  • apparatuur voor de elektrificatie van het pand;
  • broedmachine voor 3000 eieren;
  • broedmachine voor het grootbrengen van kuikens voor 2000 stuks.

Broedmachine voor het grootbrengen van kuikens

Fazanten: fokken en thuis houden

Voortplanting van kwartels, thuis fokken is mogelijk op twee manieren: eieren kopen en in een broedmachine plaatsen, of jonge dieren onmiddellijk kopen. Bij het kopen van kwartels is het belangrijk om met één nuance rekening te houden: op de leeftijd van 50 dagen kunnen jonge vogels niet worden onderscheiden van oude individuen, dus u moet er van tevoren voor zorgen dat de verkoper te goeder trouw is. Bij twijfel is het beter om de aankoop te annuleren en een geschiktere kandidaat te zoeken. 10 dagen na de verwerving van jonge dieren van deze leeftijd beginnen ze eieren te leggen.

Belangrijk! Om een ​​gezond nageslacht te verkrijgen als gevolg van reproductie, is het noodzakelijk om kruising van nauw verwante individuen te voorkomen.

Elke 7 dagen moeten speciale bakken met zand om in te baden in de cellen worden geplaatst. Op deze manier verwijderen kwartels parasieten en maken ze hun veren schoon.

Elke kwartel heeft gemiddeld 1 jaar een hoge productiviteit, en de juiste voeding voor het individu speelt hierin een belangrijke rol. De voorkeur gaat uit naar speciaal mengvoer voor kwartels. Lukt het niet om ze aan te schaffen, dan kun je zelf een uitgebalanceerd voer maken. Dit vereist een mengsel van haver, gerst, gierst, maïs en kleine granen. Om voldoende eiwitten binnen te krijgen, moet u uw eten diversifiëren door gekookte eieren, kwark, visafval en vermalen tot gehakt toe te voegen. Om koolhydraten te verhogen, moeten erwten, sojabonen en linzen van tevoren worden toegevoegd, gekookt en gehakt.

Kwartel eten

In de zomer is het de moeite waard om u te concentreren op het voeren van vers gras. Je kunt brandnetels, worteltoppen, paardebloemen, klaver geven. In de winter kunnen kool, dille en sla ze vervangen. Vergeet mineralen niet. Voor een uitgebalanceerd dieet moeten kwartels eierschalen, krijt of fijn grind krijgen. Bij gebrek aan calcium zal de eiproductie van vogels sterk dalen tot deze volledig stopt.

Je moet de kwartels 3-4 keer per dag voeren, bij voorkeur tegelijkertijd. De meest bevredigende voeding komt 's nachts, dus granen hebben de voorkeur, omdat ze langer nodig hebben om te verteren, waardoor de vogels zich tot de ochtend vol voelen.

Belangrijk! Bij het verzorgen van kwartels moet veel aandacht worden besteed aan water, dat niet te koud en vochtig mag zijn, het moet worden gekookt. Als er vuil in de drinkbak komt, kan de vogel zelfs vergiftigd raken, dus het is beter om de drinkbakken te sluiten. U moet het water elke 3 tot 4 dagen verversen.

Bij het kweken van kwartels wordt rekening gehouden met het uiteindelijke doel: eieren of vlees. Als kwartels worden gefokt om eieren te verkrijgen, worden de voorwaarden vereenvoudigd, omdat in dit geval geen broedmachine of broedmachine nodig is. Alleen een kamer met kooien en verlichting. De belangrijkste focus ligt op de aankoop van lagen. Cockerels zijn nodig in veel kleinere aantallen.

Als het uiteindelijke doel het verkrijgen van vlees is, is het beter om vleeskuikenrassen te kopen, bijvoorbeeld Texas-blanken.In dit geval moet u het vee correct berekenen: er zijn 2 kwartels voor 1 haan. Dus voor een kudde van 1000 stuks moet je 670 kwartels en 330 hanen kopen.

Belangrijk! De eierproductie van vleesrassen wordt verminderd, dus reken niet op een groot aantal eieren.

Het slachten van kwartels is geen prettige activiteit, maar een noodzakelijke activiteit, aangezien leghennen de productie van eieren in de loop van de tijd verminderen en vogels ouder worden, wat hun vlees moeilijker kan maken. Voor het slachten heb je een scherpe bijl nodig en de moed van een pluimveehouder, die schaamteloos de kop van de vogel afhakt. Het gedode karkas wordt in een emmer gedaan en overgoten met kokend water (95 ° C) om het plukken te vergemakkelijken. In 20 minuten. het karkas wordt eruit gehaald, de veren worden verwijderd en gestript.

Thuis kweken en houden van kwartels is zowel voor uzelf als voor de verkoop voordelig. Het eindresultaat is smakelijk en bevredigend vlees en dure eieren. En zonder veel gedoe. Het belangrijkste is om onmiddellijk te beslissen wat prioriteit heeft en het juiste kwartelras te kiezen.