Vleeskuikens zijn hybriden van kippen die speciaal voor de vleesproductie worden grootgebracht. Andere huisdieren die snel groeien en aankomen, worden soms slachtkuikens genoemd.

Vleeskuikens: wat voor soort vogels

Vleeskuikens hebben over het algemeen een grotere lichaamsgrootte dan ander pluimvee. De algemene kenmerken van kippen zijn als volgt:

  • het gewicht van een volwassen kip (2,5-3 maanden) - 4,5 kg, haan - 5-5,5 kg;
  • been en vleugel zijn relatief kort;
  • karakter - flegmatisch;
  • het lichaam heeft een correct horizontaal lichaam;
  • de spiercomponent is goed ontwikkeld.

Belangrijk! Vrijwel alle vleeskuikenrassen hebben een goed ontwikkeld vleeskuikeninstinct.

In de regel wordt dit type vogel uitsluitend gehouden voor het vlees. Ze beginnen relatief laat te haasten - na 6-8 maanden, soms een jaar. De eierproductie is onbeduidend - 1-3 stuks per week (of 100-140 stuks per jaar).

Het verenkleed van vogels is overwegend wit, maar zowel askuikens als zwarte zijn te vinden.

 

Vleeskuikens

Vogels hebben twee belangrijke genetische kenmerken:

  1. Hun ei kan verschillen door de aanwezigheid van twee dooiers.
  2. De nakomelingen nemen helaas geen sterke signalen van hun ouders, daarom worden ze vaak zwakker dan zij.

Soorten en rassen van slachtkuikens

Hoewel alle rassen vleeskuikens vlezig en vasthoudend zijn, wijzen ervaren boeren op een aantal van de sterkste rassen.

Ross 308

Het resultaat van Engelse selectie. De meest veelzijdige look. Als de vogels goed worden gevoed, kunnen ze in slechts één dag 55 gram aankomen. Deze vleeskuikens worden geslacht op 6-9 weken. Kippen beginnen al op zeer jonge leeftijd spiermassa te ontwikkelen. Ze verschillen in goede eierproductie: op volwassen leeftijd kan een kip 185 eieren per jaar leggen.

Leggen vleeskuikens eieren

Belangrijk! Het vleeskarkas van Ross 308 is wit, maar dit heeft geen invloed op de kwaliteit en smaak van het vlees.

Ross 708

Het belangrijkste verschil tussen Ross 308 en Ross 708 is een snellere gewichtstoename. In slechts 35 dagen (onderworpen aan alle fokregels), worden vogels 3 kg zwaar. Daarom is het al na 1-1,5 maanden mogelijk om te slachten, een grote kip kost hetzelfde als een volwassen kip.

Cobb 500

De vogel heeft een enorm karkas, dat geel is. Klanten houden erg van dit uiterlijk, daarom wordt dit ras de beste voor industriële teelt genoemd. Dankzij de snelle toename van de vetmassa zijn vogels al na 2,5 maand slachtrijp.

Broiler-M

Het was mogelijk om zo'n hybride te krijgen als gevolg van het kruisen van synthetische en kleine kippen. De vogel heeft een kleine lichaamsstructuur, waardoor het aantal koppen in een hok of kooi met voordeel kan worden vergroot. Het gemiddelde gewicht van een volwassen haan is 2,4-2,9 kg. Ervaren veehouders, die al alles weten over vleeskuikens, merken op dat Broiler-M relatief vroeg begint te haasten - na 4,5-5 maanden. Een vogelei weegt ongeveer 65 gram, waarvan een hen 165-170 stuks per jaar kan dragen.

Broiler-M

Verandering

Afgeleid van de kruising van twee andere hybride rassen: Hybro-6 en Bloiler-6. Hanen van het ras houden ervan om heel vroeg op te staan, kippen genieten van hun hoogwaardige en grote (60 gram) eieren. Het totale bedrag van de "ei" -winst per jaar is 140 stuks.

Hybro-6

Het ras is van vier jaar oud. Gemaakt door het kruisen van Cornish en White Plymouthrocks. Op de leeftijd van 1,5 maand worden deze vleeskuikens 1,5-1,8 kg zwaarder, maar massieve mannetjes (tot 2-2,2 kg) kunnen ook in het broed zijn.Gedurende 400 dagen kunnen volwassen Hybro-6 hennen 160-170 eieren leggen. Ze onderscheiden zich door een zeer rustig karakter.

Naast de genoemde rassen van vleeskuikens, moeten ook andere vleesrassen van kippen worden vermeld, waaronder de volgende: gekleurde driekleur, Franse Sasso XL 551, blote naakthals.

Zorg voor vleeskippen

Vleeskuikens groeien goed, het wordt niet aanbevolen om ze langer dan 70-75 dagen te houden. Na deze periode kan de vogel niet meer zo snel groeien en aankomen, maar hij verbruikt steeds meer voer. Bovendien wordt het vlees na twee maanden taaier.

De vleeskuiken voelt zowel in de kooi als in het hok geweldig aan. Elk van de opties heeft zijn eigen kenmerken.

Dus voor de eerste optie (kooiopfok) is de belangrijkste voorwaarde 5-10 vogels in één sectie. Kooien moeten worden gemaakt op basis van de leeftijd van de vogels. Vleeskuikens mogen niet vrij rondlopen, omdat ze dan niet kunnen aankomen in overeenstemming met de norm. Ze mogen echter niet krap zijn. Ervaren boeren geven hun advies bij het kiezen van de grootte van de kooi: elk van de vogels moet vrij naar de drinker en voerbak kunnen gaan. Af en toe kunnen de kooien worden geopend en mogen de kippen een stukje lopen.

De pen is ontworpen voor een groter aantal hoofden - vanaf 10. Hij neemt meer ruimte in beslag en vereist aanvullende maatregelen om vocht tegen te gaan, maar het kost aanzienlijk minder dan de eerste optie.

Vleeskuikens maandelijks dan om te voeren

Belangrijk! Als kippen van verschillende rassen in het detachement worden geplaatst, is het beter om ze te bedoelen.

Iedereen die geïnteresseerd is in een huiskuiken, moet leren hoe hij er goed voor kan zorgen. Er zijn verschillende vereisten:

  • luchtvochtigheid - optimaal 68-73%;
  • een voldoende aantal lichturen - 12-14 (als de zon sneller ondergaat in de regio, moet u kunstlicht gebruiken);
  • gebrek aan tocht;
  • netheid in de kooien (anders raakt de vogel besmet met infectieziekten en valt hij);
  • ventilatie - frisse lucht bevordert stikstofverwijdering en een betere ontwikkeling van vogels;
  • periodieke desinfectie van cellen;
  • beschikbaarheid van vers en warm (+ 22-24 ℃) drinkwater;
  • constante beschikbaarheid van vers voer;
  • het optimale temperatuurregime is + 20-22 ℃.

Belangrijk! Vocht mag in geen geval worden toegestaan, vooral niet in de cellen.

Als u vleeskuikens fokt, moet u een grote hoeveelheid graan kopen. Volwassen vogels (vanaf 2 maanden oud) zijn pretentieloos in voedsel. De basis van hun voeding kan bestaan ​​uit hele granen van gerst, tarwe, maïs, erwten of gemengd voer. Supplementen die nuttig zijn voor kippen zijn: groenten, gekookte pap, kleine vis, visolie.

Noch brollerkippen, noch volwassen vogels kunnen voedsel eten zoals:

  • gekookte aardappels;
  • zand;
  • brood (ongeacht de variëteit);
  • vervallen producten;
  • geneesmiddelen voor mensen.

Hoewel vleeskuikens goede overlevingskansen hebben, kunnen ze toch ziek worden, vooral als de eigenaar niet controleert of de kooi schoon en vochtig is. Neem contact op met uw dierenarts zodra de kip te snel gaat piepen, niezen, gaan zitten of voer pakken. Soms hebben vogels gezwollen poten, afscheiding uit de neus, mond. In de regel is het mogelijk om het probleem op te lossen dankzij een antibioticakuur.

Vleeskuikens mogen geen brood krijgen

De details van de zorg voor vleeskuikens

Vanaf de eerste dag moeten vleeskuikens onbeperkt toegang hebben tot een bord met voer en water. Het eerste voer moet gierst zijn. Een kleine hoeveelheid eipoeder is ook toegestaan, maar geen eigeel. Een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat kan aan het water worden toegevoegd.

Baby's mogen geen nat voedsel krijgen, evenals groenten. Er moet voldoende ruimte zijn in de bak of kooi zodat elk kuiken kan zien waar zijn voerbak is.

Vanaf de vijfde dag kan er speciaal commercieel vleeskuikenvoer aan de voeding van kuikens worden toegevoegd. Ook moet elke individuele kip een druppel "Trivitamine" krijgen - een remedie om vitaminegebrek te behandelen.

Elke dag kunt u nieuwe producten aan het voer van de kuikens toevoegen, zoals cottage cheese, eigeel, het voer bevochtigen met melkwei.De voedingsnorm voor dieren van deze leeftijd is 15-20 gram per dag.

Vleeskuikens eten slecht: wat te doen

Belangrijk! De optimale kamertemperatuur voor vleeskuikens gedurende de eerste twee levensweken is 32-33 graden Celsius.

Het schoon en droog houden van hun kooien is essentieel om te voorkomen dat de kuikens doodgaan. Voorkom dat kippen nat worden tijdens het eten.

Vanaf de 10-14e dag van het leven van een vleeskuikens, kan hij gekookte granen krijgen met toegevoegde groenten. De dagelijkse voedselinname is 30 gram. Om infectieziekten te voorkomen dient Baycox aan het water te worden toegevoegd in een verhouding van 1 gram per 2 liter.

Na 20 dagen voor de maaltijd beginnen ze zich te mengen in geplette eierschalen, eiwitrijk plantaardig voedsel. Het is absoluut noodzakelijk om zand te weigeren.

Vleeskuikens beginnen vaak te sterven op de leeftijd van 10-16 dagen. De eigenaar kan de dag ervoor opmerken dat het kuiken lethargisch is, hij kan lasteren. Hoogstwaarschijnlijk is de reden voor alles een infectieziekte. Het probleem kan worden voorkomen als de kip op tijd met antibiotica wordt gedronken.

Belangrijk! Tot 20 dagen oud moeten vleeskuikens 24-uursverlichting hebben.

Kuikens moeten zo lang mogelijk uit de buurt worden gehouden van volwassen kippen, die jonge dieren kunnen infecteren.

Het zal niet zo moeilijk zijn om voor kippen te zorgen die al een maand oud zijn. Het temperatuurregime op deze leeftijd kan worden teruggebracht tot 23-25 ​​graden Celsius. Verlichting moet 14-16 uur zijn, niet de klok rond.

Bovendien kan het voeren gevarieerder zijn. Tot 40% van het totale voedselvolume kan uit maïs bestaan. Als het houden van de vogels correct was, kan het gewicht van het kuiken op de leeftijd van een maand 700-800 gram zijn.

Maïs is het belangrijkste voer voor volwassen vleeskuikens

Home rassen

Broiler Cobb 500 of Ross 308: wat is beter - deze vraag baart jonge boeren vaak zorgen. Zoals de beschrijving van deze rassen in de vakliteratuur duidelijk maakt, verdienen beide rassen aandacht, aangezien ze in de TOP-10 van de meest effectieve vleeskuikens staan. De keuze van de eigenaar hangt af van zijn persoonlijke wensen. Dus voor degenen die zo snel mogelijk vogels willen grootbrengen voor de slacht of de voorkeur geven aan kippen met gele karkassen, is het beter om te stoppen bij de eerste optie - Cobb 500. Alleen deze vogels hebben een genetische aanleg voor een gele huid. De voerperiode van zo'n vogel is iets korter dan die van andere rassen. In slechts 35 dagen kan een Cobb 500-kip al 2 kg wegen, na 42 dagen - 2,5 kg. De eigenaar hoeft geen geld uit te geven aan de behandeling van vogels, omdat ze in goede gezondheid verkeren. Het overlevingspercentage van het ras is 94-98%.

De Ross 308 vleeskuikens verdienen de voorkeur als de boer op zoek is naar een veelzijdig, duurzaam ras. Het belangrijkste verschil tussen deze soort is goed, wat betreft vleeskuikens, de eierproductie. Bovendien heeft Ross 308 een goed uitkomstpercentage. Het fokken ervan zal winstgevend worden als de boer van plan is om voor meer dan één seizoen in de "vogelhandel" te blijven. Zo zal hij steeds meer nakomelingen krijgen.

Belangrijk! Bij het kopen van Ross 308-kippen op de markt is het belangrijk om het hele broed zorgvuldig te bekijken: er moeten vogels zijn met zwarte vlekken in kleur. Op jonge leeftijd zien Ross 308's er misschien net uit als Adlers kippen.

Het is vrijwel onmogelijk om eenduidig ​​te zeggen welke vleeskuikens beter zijn, omdat elk ras zijn eigen voordelen heeft. Bovendien zijn er veel factoren die van invloed zijn op de kwaliteit van pluimveevlees, de hilariteit ervan, de hoeveelheid en kwaliteit van eieren. Alleen door goed voor uw hennen te zorgen en het basisadvies van ervaren veehouders en dierenartsen op te volgen, kunt u een goed resultaat verwachten.